Penfolds Grange 2017 | 3er Édition

Penfolds

Penfolds Grange 2017 | 3er Édition

Rotwein · South Australia, Australien — South Australia GI

Drei Flaschen des reinsortigen 2017er Shiraz-Grange — die kleinste Menge, um einen Jahrgang über zwei Jahrzehnte zu begleiten.

1.814,70€

3 Flaschen 604,90€ je Flasche 2,25 l

806,53€/l

inkl. Mwst, zzgl. Versand

Format

0,75 L3 × 0,75 L6 × 0,75 L

Persönlich kuratiert
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WeinartRotwein

Jahrgang2017

HerkunftSouth Australia

Formate0,75 L (Norm)

0,75 L

Jahrgang 2017

Norm

629,00€

838,67€ / l

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Produktdetails

Winzer Penfolds

Weinart Rotwein

Rebsorten Shiraz

Jahrgang 2017

Anbaugebiet South Australia GI

Region South Australia

Land Australien

Alkoholgehalt 14,5 % vol.

Verschluss Naturkorken

Profil

Geschmack fruchtig, vollmundig, würzig, harmonisch, samtig, saftig, intensiv, dicht

Passt zu Braten, Schmorbraten, Gegrilltes, Rind, Wild, Käse, Hartkäse

Trinktemperatur 16–18 °C °C

Lagerung Kühl, dunkel und ruhig

Reifung Barrique, neue amerikanische Eiche

Reifungsdauer 18 Monate

Allergene Sulfite

Flaschengrößen 0,75 L (Norm)

Details

Über diesen Wein

Einen Wein über zwei Jahrzehnte zu begleiten, geht mit einer Flasche schlecht. Die 3er Édition des Penfolds Grange 2017 ist die kleinste sinnvolle Einheit dafür.

Penfolds bringt den Jahrgang 2017 als reinen Shiraz auf den Markt, ganz ohne Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen aus dem Barossa Valley und aus McLaren Vale in South Australia. Im Winter und Frühjahr fiel viel Regen, im Sommer wurden nur wenige Tage über 40 Grad gemessen. Gelesen wurde ab Mitte März. Danach lagerte der Wein 18 Monate in neuen amerikanischen Eichenfässern, mit 14,5 Prozent Alkohol.

In der Nase reife Pflaumen, dunkle Beeren und wilde Kräuter, dazu Zartbitterschokolade und ein Hauch Rauch. Am Gaumen Brombeere und Boysenbeere, schwarze Olive, Espresso — dicht gebaut, aber ohne Kanten, mit langem Ausklang.

Wild aus der Pfanne, ein geschmorter Rinderbraten, zum Schluss ein gereifter Hartkäse: So sieht ein Abend mit diesem Wein aus. Bei 16 bis 18 Grad servieren, vorher großzügig dekantieren.

Zusammen bringt die Dreier Édition 3 × 0,75 Liter, also 2,25 Liter — eine für heute, zwei für die Jahre bis 2060. Wobei sich diese Rechnung erfahrungsgemäß von selbst korrigiert.

In der NaseReife Pflaumen, dunkle Beeren und wilde Kräuter, dazu Zartbitterschokolade, Vanille und ein Hauch Rauch von der neuen amerikanischen Eiche.

Am GaumenGroßzügige, saftige Frucht – Brombeere, Boysenbeere – mit schwarzer Olive, Espresso und Muskatnuss; dichte, geschliffene Tannine, langer Abgang mit Zedernholz und getrockneten Kräutern.

Aromen

Pflaume

Brombeere

Schokolade

Olive

Vanille

Passt zu Braten Schmorbraten Gegrilltes Rind Wild Käse Hartkäse

Trinkfenster2027–2060

Unsere Empfehlung

5 von 5

Der Winzer

Penfolds

South Australia

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Penfolds zählt zu den renommiertesten und bekanntesten Weingütern Australiens und genießt weltweit einen exzellenten Ruf. Seit der Gründung im Jahr 1844 in Magill, South Australia, steht der Name Penfolds für kompromisslose Qualität, Innovation und außergewöhnliche Weine, die Weinkenner auf der ganzen Welt begeistern.Das Weingut ist besonders berühmt für seinen legendären Penfolds Grange, der als einer der besten Rotweine der Welt gilt und regelmäßig Höchstbewertungen von internationalen Weinkritikern erhält. Dieser ikonische Shiraz verkörpert die Handwerkskunst und das Terroir Australiens in Perfektion.Neben dem Grange produziert Penfolds eine beeindruckende Palette erstklassiger Weine aus verschiedenen Rebsorten wie Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Riesling. Die Weine stammen aus den besten Weinregionen Australiens, darunter Barossa Valley, McLaren Vale, Coonawarra und Adelaide Hills.Die Philosophie von Penfolds basiert auf der Kunst des Blendings – der meisterhaften Verschnittkunst verschiedener Lagen und Jahrgänge, um Weine von außergewöhnlicher Konsistenz und Komplexität zu kreieren. Jeder Wein wird mit größter Sorgfalt vinifiziert und in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut.Mit über 175 Jahren Erfahrung im Weinbau verbindet Penfolds Tradition mit Innovation und setzt immer wieder neue Maßstäbe in der australischen Weinwelt. Entdecken Sie die legendären Weine von Penfolds und erleben Sie australische Weinkultur auf höchstem Niveau.

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FAQ

Häufige Fragen zu diesem Wein

Ist die Dreier Édition ein 3er Set?

Ja, die Dreier Édition ist ein 3er Set: drei Flaschen desselben Weins mit je 0,75 Litern, zusammen 2,25 Liter. Der Wein stammt aus dem Anbaugebiet South Australia GI in Australien. Erzeuger ist Penfolds. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2017. Alle Flaschen im Gebinde sind identisch.

Wie viele Gläser ergibt das 3er Set?

Das 3er Set enthält drei Flaschen zu je 0,75 Litern, zusammen 2,25 Liter. Bei 0,1 Litern je Glas ergibt das rund 22 Gläser. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Für Feiern, Empfänge und größere Runden ist das Gebinde damit gut geeignet.

Welche Rebsorten sind in diesem Rotwein enthalten?

Dieser Rotwein wird aus Shiraz gewonnen. Die Rebsorte ist für diese Herkunft zugelassen. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2017. Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet South Australia GI in Australien. Im Geschmack ist der Wein trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt liegt bei 14,5 Prozent. Erzeuger ist Penfolds.

Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?

Dieser Rotwein stammt aus dem Anbaugebiet South Australia GI in Australien. Erzeuger ist Penfolds. Die Herkunftsangabe legt fest, aus welchem Gebiet die Trauben kommen und welche Regeln für Anbau und Ausbau gelten. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2017. Der Wein ist trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt beträgt 14,5 Prozent.

Bei welcher Temperatur wird dieser Rotwein serviert?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Zu warm serviert tritt der Alkohol stärker hervor, zu kühl wirken Aroma und Textur verschlossen. Für die Lagerung sind folgende Bedingungen hinterlegt: Kühl, dunkel und ruhig. Der Verschluss ist ein Naturkorken, was zusätzlich für eine liegende Lagerung spricht.

Wozu passt dieser Rotwein?

Als Speisebegleitung sind Braten, Schmorbraten, Gegrilltes, Rind, Wild, Käse, Hartkäse hinterlegt. Im Geschmack ist er fruchtig, vollmundig, würzig, harmonisch, samtig, saftig, intensiv, dicht und hat 14,5 Prozent Alkohol. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Grundsätzlich orientiert sich eine Speisekombination an Gewicht und Aromatik des Weins. Erzeuger ist Penfolds aus Australien. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2017.

Enthält dieser Rotwein Allergene?

Als Allergen ist Sulfite ausgewiesen. Sulfite werden bei der Weinbereitung zur Stabilisierung eingesetzt und sind ab einem gesetzlich festgelegten Gehalt kennzeichnungspflichtig. Auf dem Etikett erscheinen sie als „enthält Sulfite“. Weitere Allergene sind für dieses Produkt nicht hinterlegt. Der Verschluss ist ein Naturkorken, weshalb eine liegende Lagerung empfohlen wird. Der Alkoholgehalt beträgt 14,5 Prozent.

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EU-Pflichtangaben Pflichtangaben (EU E-Label)

Zutaten & Allergene

Allergene Sulfite

Jugendschutz Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.

Nährwerte je 100 ml

Fett 0 g

davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Eiweiß 0 g

Salz 0 g

E-Label-Hinweis Das digitale E-Label darf keine Nutzerdaten erfassen und keine Marketinginformationen enthalten.

Produktangaben

Nennfüllmenge 3 x 0,75 l (2,25 l)

Alkoholgehalt 14,5 % vol.

Herkunft South Australia GI, South Australia, Australien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Wein Wolf GmbH, Königswinterer Straße 552, 53227 Bonn

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Penfolds Grange 2017 | 3er Édition