Meerlust Wine Estate
Meerlust Rubicon Magnum 2022 · Sechser Édition
Rotwein · Western Cape, Südafrika — Stellenbosch WO
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Über diesen Wein
Der Meerlust Rubicon gilt als einer der bedeutendsten Rotweine Südafrikas: eine Bordeaux-Cuvée (44 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 12 % Cabernet Franc, 4 % Petit Verdot) mit Cassis, Brombeere, Zeder und Veilchen, 18 Monate im Barrique gereift. Diese 6er-Édition liefert die Magnum-Flasche (1,5 l) im Karton.
Meerlust Wine Estate liegt am Ufer des Eersteriver in Stellenbosch und wird seit 1756 von der Familie Myburgh geführt – heute in achter Generation, unter der Regie von Kellermeister Chris Williams.
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Ist die Sechser Édition Magnum ein 6er Set?
Ja, die Sechser Édition Magnum ist ein 6er Set: sechs Flaschen desselben Weins mit je 1,5 Litern, zusammen 9 Liter. Der Wein stammt aus dem Anbaugebiet Stellenbosch WO in Südafrika. Erzeuger ist Meerlust Wine Estate. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2022. Alle Flaschen im Gebinde sind identisch.
Wie viele Gläser ergibt das 6er Set?
Das 6er Set enthält sechs Flaschen zu je 1,5 Litern, zusammen 9 Liter. Bei 0,1 Litern je Glas ergibt das rund 90 Gläser. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Für Feiern, Empfänge und größere Runden ist das Gebinde damit gut geeignet.
Warum reift Wein in Großflaschen langsamer?
In einer Großflasche ist das Verhältnis von Sauerstoff im Flaschenhals zum Weinvolumen kleiner als in einer 0,75-Liter-Flasche. Der Sauerstoffeintrag pro Liter fällt dadurch geringer aus, was den Reifeverlauf verlangsamt. Das gilt auch für die 1,5-Liter-Flaschen in diesem Gebinde.
Welche Rebsorten sind in diesem Rotwein enthalten?
Dieser Rotwein wird aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot gewonnen. Alle genannten Rebsorten sind für diese Herkunft zugelassen. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2022. Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet Stellenbosch WO in Südafrika. Im Geschmack ist der Wein trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt liegt bei 14 Prozent. Erzeuger ist Meerlust Wine Estate.
Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?
Dieser Rotwein stammt aus dem Anbaugebiet Stellenbosch WO in Südafrika. Erzeuger ist Meerlust Wine Estate. Die Herkunftsangabe legt fest, aus welchem Gebiet die Trauben kommen und welche Regeln für Anbau und Ausbau gelten. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2022. Der Wein ist trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt beträgt 14 Prozent.
Bei welcher Temperatur wird dieser Rotwein serviert?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Zu warm serviert tritt der Alkohol stärker hervor, zu kühl wirken Aroma und Textur verschlossen. Für die Lagerung sind folgende Bedingungen hinterlegt: Kühl, dunkel und ruhig. Der Verschluss ist ein Naturkorken, was zusätzlich für eine liegende Lagerung spricht.
Wozu passt dieser Rotwein?
Als Speisebegleitung sind Gegrilltes, Braten, Käse, Wild hinterlegt. Der Wein ist trocken ausgebaut und hat 14 Prozent Alkohol. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Grundsätzlich orientiert sich eine Speisekombination an Gewicht und Aromatik des Weins. Erzeuger ist Meerlust Wine Estate aus Südafrika. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2022.
Enthält dieser Rotwein Allergene?
Als Allergen ist Sulfite ausgewiesen. Sulfite werden bei der Weinbereitung zur Stabilisierung eingesetzt und sind ab einem gesetzlich festgelegten Gehalt kennzeichnungspflichtig. Auf dem Etikett erscheinen sie als „enthält Sulfite“. Weitere Allergene sind für dieses Produkt nicht hinterlegt. Der Verschluss ist ein Naturkorken, weshalb eine liegende Lagerung empfohlen wird. Der Alkoholgehalt beträgt 14 Prozent.
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