Domaines Ott
Domaines Ott By Ott Rosé 2025 Set – Côtes de Provence AOP | 12er Édition
Roséwein · Provence, Frankreich — Côtes de Provence AOP
- Persönlich kuratiert
- Fachkundige Beratung
- Sorgfältig verpackter Weinversand
Über diesen Wein
By Ott Rosé 2025, FR-BIO-01, 12 x 0,75 l = 15 € Flasche
By Ott Rosé 2025 – Côtes de Provence AOP
Der elegante Provence-Rosé vom Kultweingut Domaines Ott – jetzt in der 0,75 l Flasche oder als 1,5 l Magnum bei Magnum-wine.com erhältlich.
Verkostungsnotiz
Der By Ott Rosé 2025 präsentiert sich in zartem Lachsrosa und verführt die Sinne mit Aromen von weißen Pfirsichen, Himbeeren, Zitrusblüten und einem Hauch exotischer Früchte. Am Gaumen beeindruckt die Cuvée mit brillanter Frische, feiner Textur und der typischen Mineralität der Provence. Die Handschrift von Domaines Ott – subtil, elegant und perfekt balanciert – ist klar erkennbar.
Herkunft & Ausbau
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Region: Côtes de Provence AOP, Südfrankreich
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Weingut: Domaines Ott, Clos Mireille / Château de Selle
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Rebsorten: Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre
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Ausbau: Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank
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Jahrgang: 2025
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Zertifizierung: FR-BIO-01 – Landwirtschaft Frankreich
Speisenempfehlung
Der perfekte Rosé für den Sommer: als stilvoller Aperitif, zu gegrillten Garnelen, mediterranen Vorspeisen, frischen Salaten, Sushi oder asiatisch gewürzten Speisen. Auch hervorragend zu Ziegenkäse, Tapas oder gegrilltem Gemüse.
Trinktemperatur
8–10 °C, ideal im Weißweinglas oder leicht gekühlt aus der Magnum für gesellige Abende.
Besonderheiten & Bio-Zertifizierung
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✔ Bio-zertifiziert: FR-BIO-01 – Landwirtschaft Frankreich
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✔ Vegan vinifiziert, ohne Schönungsmittel
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✔ Kontrolliert nach EU-Öko-Verordnung
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✔ Flaschen mit EU-Bio-Logo
Shop-Fazit
Mit dem By Ott Rosé 2025 bringt Domaines Ott das Beste der Provence ins Glas: Frische, Eleganz und Prestige in einer Flasche – oder in der ikonischen Magnum. Ein stilvoller Sommerwein mit Kultstatus – jetzt online kaufen bei Magnum-wine.com.
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Wie viele Gläser ergibt eine Salmanazar?
Diese Flasche fasst 9 Liter und entspricht 12 Flaschen zu 0,75 Litern. Bei 0,1 Litern je Glas ergibt das rund 72 Gläser. Das Format trägt den Namen Salmanazar. Für Empfänge, Feiern und größere Anlässe mit vielen Gästen ist dieses Großformat damit gut geeignet.
Für wie viele Personen reicht eine Salmanazar?
Bei 0,1 Litern je Glas ergibt diese Flasche rund 72 Gläser. Rechnet man zwei Gläser je Person, reicht sie für etwa 36 Gäste. Als Salmanazar eignet sie sich damit für Empfänge, Feiern und Anlässe mit größerer Runde, bei denen mehrfach nachgeschenkt wird.
Warum reift Wein in Großflaschen langsamer?
In einer Großflasche ist das Verhältnis von Sauerstoff im Flaschenhals zum Weinvolumen kleiner als in einer 0,75-Liter-Flasche. Der Sauerstoffeintrag pro Liter fällt dadurch geringer aus, was den Reifeverlauf verlangsamt. Bei einer Salmanazar mit 9 Litern fällt dieser Effekt entsprechend deutlich aus.
Welche Rebsorten sind in diesem Roséwein enthalten?
Dieser Roséwein wird aus Cinsault, Grenache, Mourvèdre und Syrah gewonnen. Alle genannten Rebsorten sind für diese Herkunft zugelassen. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2025. Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet Côtes de Provence AOP in Frankreich. Im Geschmack ist der Wein trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt liegt bei 13,5 Prozent. Erzeuger ist Domaines Ott.
Aus welcher Region stammt dieser Roséwein?
Dieser Roséwein stammt aus dem Anbaugebiet Côtes de Provence AOP in Frankreich. Erzeuger ist Domaines Ott. Die Herkunftsangabe legt fest, aus welchem Gebiet die Trauben kommen und welche Regeln für Anbau und Ausbau gelten. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2025. Der Wein ist trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt beträgt 13,5 Prozent.
Bei welcher Temperatur wird dieser Roséwein serviert?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8 - 12. Zu warm serviert tritt der Alkohol stärker hervor, zu kühl wirken Aroma und Textur verschlossen. Für die Lagerung sind folgende Bedingungen hinterlegt: kühl, dunkel und ruhig. Der Verschluss ist ein Naturkorken, was zusätzlich für eine liegende Lagerung spricht.
Wozu passt dieser Roséwein?
Als Speisebegleitung sind Fisch, helles Fleisch hinterlegt. Der Wein ist trocken ausgebaut und hat 13,5 Prozent Alkohol. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8 - 12. Grundsätzlich orientiert sich eine Speisekombination an Gewicht und Aromatik des Weins. Erzeuger ist Domaines Ott aus Frankreich. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2025. Im Salmanazar-Format wird er meist zu Anlässen mit größerer Gästezahl geöffnet.
Enthält dieser Roséwein Allergene?
Als Allergen ist Sulfite ausgewiesen. Sulfite werden bei der Weinbereitung zur Stabilisierung eingesetzt und sind ab einem gesetzlich festgelegten Gehalt kennzeichnungspflichtig. Auf dem Etikett erscheinen sie als „enthält Sulfite“. Weitere Allergene sind für dieses Produkt nicht hinterlegt. Der Verschluss ist ein Naturkorken, weshalb eine liegende Lagerung empfohlen wird. Der Alkoholgehalt beträgt 13,5 Prozent.
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