Kirschholz statt nur Eiche — beim Possessioni geht Masi einen eigenen Weg, und man schmeckt ihn. Rote Früchte und Waldbeeren in der Nase, dazu ein Hauch schwarzer Pfeffer, am Gaumen lebhafte Säure im Gleichgewicht mit kräftigen, weichen Tanninen. Ein Rotwein mit sehr langem Finale.
Die Weinberge liegen im Veroneser Hügelland, wo Masi seit Generationen arbeitet. Der Wein trägt die Klassifikation Verona IGT — Indicazione Geografica Tipica, die geografische Angabe der Region. In der Cuvée stehen Corvina, die Leitsorte der Valpolicella, und Sangiovese, die Leitsorte der Toskana — eine Verbindung, die man selten findet.
Im Bouquet Aromen von roten Früchten und Waldbeeren, dazu delikate Ahnungen von Gewürzen wie schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine lebhafte Säure aus, die in schönem Gleichgewicht mit kräftigen, weichen Tanninen und den intensiven Eindrücken roter Früchte steht; das Finale hält sehr lange an. Acht bis neun Monate reift er in großen Fässern slowenischer Eiche, drei weitere in Kirschholz.
Rotes Fleisch ist die erste Adresse, mittelreifer Käse die entspannte; auch Schmorgerichte und Geflügel mit kräftiger Sauce kommen gut mit ihm zurecht. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren. Er ist einer der Weine, die zu erstaunlich vielen Gerichten passen.
Dreizehn Prozent und eine ungewöhnliche Fasskombination machen die 0,75-Liter-Flasche zu einem Wein, der Aufmerksamkeit verdient. Wir empfehlen ihn allen, die Bekanntes einmal anders schmecken wollen. Man könnte ihn schnell trinken. Er hat aber mehr zu bieten, wenn man ihm Zeit lässt.
