Grappa Barili di Sassicaia di Poli I Geschenkpackung
Poli Distillerie
Venetien, Italien
Legendäre Tresterbasis von Tenuta San Guido (Sassicaia) trifft auf Poli-Handwerkskunst: im Kupferkessel destilliert und in Eichenfässern veredelt, die zuvor Sassicaia ausgebaut haben. Warm, würzig, schokoladig – ein Premium-Grappa für Genießer und als hochwertige Geschenkidee.
Italien – hergestellt von Poli Distillerie (Schiavon, Venetien).
Der Charakter: vollmundig, komplex, elegant, mit ausgeprägter Barrique-Wärme und langem Finale.
Trester (Tresterbrand/Grappa) aus den Trauben der Tenuta San Guido (Sassicaia, Bolgheri/Toskana) – traditionell Cabernet-geprägt.
Handwerkliche Destillation im Kupferkessel (Pot Still) – Poli-typisch mit Fokus auf Präzision und aromatische Tiefe.
Veredelt in Eichenfässern, in denen zuvor Sassicaia gereift ist – dadurch entstehen die charakteristischen Röst-, Gewürz- und Kakao/Vanille-Anklänge.
In der Nase würzig und tief: Kaffee, Kakao, Vanille, Zedernholz, feine Röstnoten und ein Hauch Lakritz.
Am Gaumen dicht, harmonisch und samtig, mit warmer Holzwürze, dunkler Schokolade und einem langen, eleganten Nachhall.
Bei 18–20 °C im Nosing-/Tulpen-Glas genießen.
Alkohol: 40 % vol.
Inhalt: 0,5 l
Verpackung: Geschenkpackung (hochwertige Präsentverpackung)
Dieser Wein stammt aus dem Anbaugebiet Venetien in Italien. Erzeuger ist Poli Distillerie. Die Herkunftsangabe legt fest, aus welchem Gebiet die Trauben kommen und welche Regeln für Anbau und Ausbau gelten.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 18–20 °C. Zu warm serviert tritt der Alkohol stärker hervor, zu kühl wirken Aroma und Textur verschlossen. Der Verschluss ist ein Griffkork, was zusätzlich für eine liegende Lagerung spricht.
Als Allergen ist Sulfite ausgewiesen. Sulfite werden bei der Weinbereitung zur Stabilisierung eingesetzt und sind ab einem gesetzlich festgelegten Gehalt kennzeichnungspflichtig. Auf dem Etikett erscheinen sie als „enthält Sulfite“. Weitere Allergene sind für dieses Produkt nicht hinterlegt. Der Verschluss ist ein Griffkork, weshalb eine liegende Lagerung empfohlen wird. Der Alkoholgehalt beträgt 40 Prozent.
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