Whispering Angel Rosé 2025 | 6er Édition
Kaum ein Rosé hat den Geschmack eines ganzen Jahrzehnts so geprägt. Whispering Angel ist der Maßstab für modernen Roséwein — und sechs Flaschen sind eine vernünftige Grundausstattung.
Auf dem Château d'Esclans in der Provence entsteht er, unter der Leitung von Sacha Lichine. Die Klassifikation lautet Côtes de Provence AOP — Appellation d'Origine Protégée, die geschützte Ursprungsbezeichnung. In der Cuvée stehen Grenache, Cinsault, Syrah und Rolle, wie der Vermentino hier heißt; 13 Prozent Alkohol, ausgebaut ausschließlich im temperaturkontrollierten Edelstahltank.
Blasses Rosé mit silbrigen Reflexen. Im Duft frische Erdbeeren, weiße Blüten, ein Hauch Zitrus und zarte Kräuter. Am Gaumen weich und ausgewogen, mit feiner Textur, guter Länge und klarer Frische — trocken, nicht süß.
Zu gegrilltem Fisch am Sommerabend passt er mühelos, ebenso zu Vorspeisen, mediterranen Gerichten oder Hummer. Gut gekühlt bei 8 bis 12 Grad servieren.
Im Karton sind 6 × 0,75 Liter, zusammen 4,5 Liter, trinkreif bis 2033. Sechs Flaschen klingen nach viel — im Juli sind sie es erfahrungsgemäß nicht.
Erdbeere
Zitrone
Flieder
Thymian
4 von 5
Ja, die Sechser Édition ist ein 6er Set: sechs Flaschen desselben Weins mit je 0,75 Litern, zusammen 4,5 Liter. Der Wein stammt aus dem Anbaugebiet Côtes de Provence AOP in Frankreich. Erzeuger ist Château d'Esclans. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2025. Alle Flaschen im Gebinde sind identisch.
Das 6er Set enthält sechs Flaschen zu je 0,75 Litern, zusammen 4,5 Liter. Bei 0,1 Litern je Glas ergibt das rund 45 Gläser. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8–12 °C. Für Feiern, Empfänge und größere Runden ist das Gebinde damit gut geeignet.
Dieser Roséwein wird aus Cinsault, Grenache, Syrah und Vermentino gewonnen. Alle genannten Rebsorten sind für diese Herkunft zugelassen. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2025. Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet Côtes de Provence AOP in Frankreich. Im Geschmack ist der Wein trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt liegt bei 13 Prozent. Erzeuger ist Château d'Esclans.
Dieser Roséwein stammt aus dem Anbaugebiet Côtes de Provence AOP in Frankreich. Erzeuger ist Château d'Esclans. Die Herkunftsangabe legt fest, aus welchem Gebiet die Trauben kommen und welche Regeln für Anbau und Ausbau gelten. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2025. Der Wein ist trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt beträgt 13 Prozent.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8–12 °C. Zu warm serviert tritt der Alkohol stärker hervor, zu kühl wirken Aroma und Textur verschlossen. Für die Lagerung sind folgende Bedingungen hinterlegt: Kühl, dunkel und ruhig. Der Verschluss ist ein Naturkorken, was zusätzlich für eine liegende Lagerung spricht.
Als Speisebegleitung sind Vorspeisen, Mediterane Speisen, Gegrillter Fisch, Hummer hinterlegt. Der Wein ist trocken ausgebaut und hat 13 Prozent Alkohol. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8–12 °C. Grundsätzlich orientiert sich eine Speisekombination an Gewicht und Aromatik des Weins. Erzeuger ist Château d'Esclans aus Frankreich. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2025.
Als Allergen ist Sulfite ausgewiesen. Sulfite werden bei der Weinbereitung zur Stabilisierung eingesetzt und sind ab einem gesetzlich festgelegten Gehalt kennzeichnungspflichtig. Auf dem Etikett erscheinen sie als „enthält Sulfite“. Weitere Allergene sind für dieses Produkt nicht hinterlegt. Der Verschluss ist ein Naturkorken, weshalb eine liegende Lagerung empfohlen wird. Der Alkoholgehalt beträgt 13 Prozent.
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★★★★★
Ein wirklich hervorragender Roséwein – seeehr süffig und exzellent! Frisch, fruchtig und wunderbar ausgewogen. Er lässt sich unglaublich angenehm trinken und macht sofort Lust auf das nächste Glas. Ein Rosé, der sowohl an warmen Sommerabenden als auch zu gutem Essen begeistert. Absolute Empfehlung!
Trotz anfänglicher Lieferung Probleme durch den Versanddienstleister hervorragende Betreuung durch den/die Verantwortlichen des Unternehmens.
Leider wurde die Flasche Inschrift wie beschrieben in einer dazugehörigen Holzkiste ausgeliefert. Sonst würde ich die volle Punktzahl vergeben.
Mal schauen ob sie das noch nachliefern/hinkriegen?!
Herzliche Grüße
Stephan Adams
'- Farbe: Zartes Lachsrosa, sehr edel.
- Geschmack: Trocken, fantastisch balanciert mit belebender Säure. Seidige Textur und ein langer, erfrischender Abgang.
- Fazit:
Der Inbegriff des Provence-Rosés. Ein Muss für Liebhaber hochwertiger, leichter Sommerweine. Jeden Cent wert!'
Hat alles super gepasst!
Whispering Angel Rosé – Caves d'Esclans (Château d'Esclans), Provence
Ein schöner Rosé aus der Provence vom Chateau d`Esclans der neben den anderen Rosés des Chateau auch sehr zu empfehlen ist .
Super leichter sehr schmackhafter Sommer-Rosé. Wir haben den auf Koh-Samui im Nikki Beach Club getrunken und waren begeistert.
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Magnum home & wine
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