Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana IGT
Der Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana IGT aus dem Jahr 2022 ist ein Ausdruck purer Eleganz und handwerklicher Kunstfertigkeit. Dieser Rotwein aus der renommierten Region Toskana, Italien, stammt aus der Wein-Dynastie der Antinori-Brüder, bekannt für ihre Leidenschaft und ihr Know-how in der Weinherstellung. Er zeichnet sich durch eine reiche Mischung aus Syrah, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot aus.
Die Farbe des Weins ist ein tiefes, dunkles Rubinrot, das seine Qualität und Komplexität signalisiert. Im Bouquet offenbart er eine zarte Holznote, dank seiner kurzen Lagerung im Barrique, und einen frischen Duft nach Kirschen. Das Geschmacksprofil dieses Weins ist geprägt durch intensive Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Veilchen, Eisen und schwarzer Oliventapenade, abgerundet durch würzige Anklänge von Pflaumen, Cassis und Amarenakirschen. Am Gaumen präsentiert er sich saftig, mit einem feinen Tanningerüst und einem langen Finale.
Mit einem Alkoholgehalt von 14% und einer empfohlenen Serviertemperatur von 17-19°C ist dieser Wein ideal für Genießer, die Wert auf Körper und Struktur legen. Sein Lagerpotential reicht bis 2029, was auf ein gutes Alterungspotenzial hinweist. Kulinarisch passt er hervorragend zu dunklem Fleisch, Wildgerichten, Risotto sowie Pizza, Pasta und Aufläufen.
Insgesamt ist der Insoglio del Cinghiale Toscana IGT ein herausragender Vertreter der toskanischen Weintradition, der Kraft und Raffinesse in perfekter Harmonie vereint.
Lieferzeit 12 L Balthazar 3 - 5 Werktage
