Schrader Cellars
Schrader Cellars CCS Beckstoffer To Kalon Vineyard Napa Valley AVA 2019
Rotwein · Napa Valley, USA — Napa Valley AVA
- Persönlich kuratiert
- Fachkundige Beratung
- Sorgfältig verpackter Weinversand
Über diesen Wein
Ein Jahr Unterschied, und alles verschiebt sich ein wenig. Der Schrader CCS 2019 ist ein Rotwein für alle, die gern vergleichen — und für alle, die einfach ein gutes Glas wollen.
Gekeltert wird er von Schrader Cellars in Kalifornien unter der Handschrift von Thomas Rivers Brown. Die Herkunft ist das Beckstoffer To Kalon Vineyard in Oakville, eingetragen in der Napa Valley AVA — American Viticultural Area, der amerikanischen Herkunftsbezeichnung. In der Flasche steckt Cabernet Sauvignon, gereift in neuer französischer Eiche.
Trocken ausgebaut, 14,5 Prozent Alkohol, Naturkorken — etwas weniger Wucht als im Vorjahr, dafür ebenso ernst gemeint. Rund eine Stunde vor dem Einschenken zu öffnen, hat sich bewährt.
Zu einem Sonntagsbraten vom Rind macht dieser Jahrgang eine gute Figur, ebenso zu Lamm oder gereiftem Hartkäse. Zwischen 16 und 18 Grad servieren.
Ausgeliefert wird die klassische 0,75-Liter-Flasche. Ob sie in den Keller wandert oder auf den Tisch, entscheidet der Abend.




4 von 5
Schrader Cellars
Mehr von Schrader Cellars
Alle ansehen →
Napa Valley
Das könnte Ihnen auch gefallen
Alle ansehen →Häufige Fragen zu diesem Wein
Welche Rebsorten sind in diesem Rotwein enthalten?
Dieser Rotwein wird aus Cabernet Sauvignon gewonnen. Die Rebsorte ist für diese Herkunft zugelassen. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2019. Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet Napa Valley AVA in USA. Im Geschmack ist der Wein trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt liegt bei 14,5 Prozent. Erzeuger ist Schrader Cellars.
Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?
Dieser Rotwein stammt aus dem Anbaugebiet Napa Valley AVA in USA. Erzeuger ist Schrader Cellars. Die Herkunftsangabe legt fest, aus welchem Gebiet die Trauben kommen und welche Regeln für Anbau und Ausbau gelten. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2019. Der Wein ist trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt beträgt 14,5 Prozent.
Bei welcher Temperatur wird dieser Rotwein serviert?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Zu warm serviert tritt der Alkohol stärker hervor, zu kühl wirken Aroma und Textur verschlossen. Für die Lagerung sind folgende Bedingungen hinterlegt: Kühl, dunkel und ruhig. Der Verschluss ist ein Naturkorken, was zusätzlich für eine liegende Lagerung spricht.
Wozu passt dieser Rotwein?
Als Speisebegleitung sind Rind gebraten, Lamm, gereifter Hartkäse hinterlegt. Der Wein ist trocken ausgebaut und hat 14,5 Prozent Alkohol. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Grundsätzlich orientiert sich eine Speisekombination an Gewicht und Aromatik des Weins. Erzeuger ist Schrader Cellars aus USA. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2019.
Enthält dieser Rotwein Allergene?
Als Allergen ist Enthält Sulfite ausgewiesen. Sulfite werden bei der Weinbereitung zur Stabilisierung eingesetzt und sind ab einem gesetzlich festgelegten Gehalt kennzeichnungspflichtig. Auf dem Etikett erscheinen sie als „enthält Sulfite“. Weitere Allergene sind für dieses Produkt nicht hinterlegt. Der Verschluss ist ein Naturkorken, weshalb eine liegende Lagerung empfohlen wird. Der Alkoholgehalt beträgt 14,5 Prozent.
Für dieses Produkt liegen noch keine Kundenbewertungen vor. Sobald Bewertungen eingehen, erscheinen sie hier automatisch.
Bewertung schreiben