Schrader Cellars CCS Beckstoffer To Kalon Vineyard Napa Valley AVA 2018 | 6er Édition

Schrader Cellars

Schrader Cellars CCS Beckstoffer To Kalon Vineyard Napa Valley AVA 2018 | 6er Édition

Rotwein · Napa Valley, USA — Napa Valley AVA

Sechs Flaschen im Original-Gebinde: reiner Cabernet Sauvignon aus dem Beckstoffer To Kalon Vineyard, Napa Valley — Vorrat für Keller und Gelegenheit.

2.799,90€

6 Flaschen 466,65€ je Flasche 4,5 l

622,20€/l

inkl. Mwst, zzgl. Versand

Format

3 × 0,75 L6 × 0,75 L

Persönlich kuratiert
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WeinartRotwein

Jahrgang2018

HerkunftNapa Valley

Formate0,75 L (Norm)

0,75 L

Jahrgang 2019

Norm

499,90€

666,53€ / l

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3 × 0,75 L

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Norm

2.799,90€

622,20€ / l

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Produktdetails

Winzer Schrader Cellars

Weinart Rotwein

Rebsorten Cabernet Sauvignon

Jahrgang 2018

Anbaugebiet Napa Valley AVA

Region Napa Valley

Land USA

Alkoholgehalt 14,5 % vol.

Verschluss Naturkorken

Profil

Geschmack fruchtig, vollmundig, kräftig, komplex

Passt zu Braten, Gegrilltes, Rind, Lamm, Wild, Geflügel, Käse, Hartkäse

Trinktemperatur 16–18 °C °C

Lagerung Kühl, dunkel und ruhig

Reifung Barrique (neue französische Eiche)

Allergene Enthält Sulfite

Flaschengrößen 0,75 L (Norm)

Details

Über diesen Wein

Wer diesen Wein einmal im Keller hatte, kennt das Problem: Er ist schneller leer als geplant. Die 6er Édition des Schrader CCS 2018 löst das auf die einfachste Art.

Verantwortlich für diesen Rotwein zeichnet Schrader Cellars, vinifiziert von Thomas Rivers Brown. Die Früchte kommen aus dem Beckstoffer To Kalon Vineyard in Oakville, Napa Valley AVA — American Viticultural Area, der amerikanischen Herkunftsbezeichnung. Sortenrein gefüllt wird Cabernet Sauvignon, ausschließlich Klon 4, nach 20 Monaten in Darnajou-Fässern aus französischer Eiche. Hinter CCS stehen die Initialen von Carol Colesworthy Schrader, der Inhaberin des Guts.

Auf einen nassen, kühlen Winter folgten 2018 ein später Austrieb und ein ausgeglichener Sommer mit kaum Hitzespitzen; so hatten die Trauben viel Zeit zum Reifen. Wine Advocate und Wine Spectator bewerteten den Wein mit je 97 Punkten, Jeb Dunnuck mit 100. Trocken, 14,5 Prozent Alkohol, mit Naturkorken verschlossen — und eine Stunde vorher geöffnet, zeigt er sich offener.

Kurzgebratenes Rind ist der Klassiker dazu, genauso gut passen Lamm oder ein gereifter Hartkäse. Serviert wird bei 16 bis 18 Grad.

Im Original-Gebinde kommt die Sechser Édition mit 6 × 0,75 Liter, zusammen 4,5 Liter. Genug, um über Jahre hinweg zu verfolgen, was aus diesem Jahrgang wird — und genug, um zwischendurch einfach eine aufzumachen.

Am GaumenSchwarze Früchte und feine Würze, ausgewogen, mit guter Säure und langem Abgang.

Aromen

Vanille

Tabak

Passt zu Braten Gegrilltes Rind Lamm Wild Geflügel Käse Hartkäse

Unsere Empfehlung

5 von 5

Thomas Rivers Brown, Winemaker von Schrader Cellars

Der Winzer

Schrader Cellars

Napa Valley

Mehr über den Winzer →

Schrader Cellars wurde 1998 von Fred Schrader gegründet und ist auf Cabernet Sauvignon aus dem Napa Valley spezialisiert. Im Mittelpunkt stehen Weine aus Oakville und aus dem Umfeld des To Kalon Vineyard.

Seit 2000 prägt Thomas Rivers Brown als Winemaker die Weine des Hauses. Die Arbeit stellt Herkunft und Weinbergscharakter in den Vordergrund.

Verkostungen finden im To Kalon Collective innerhalb der Robert Mondavi Winery in Oakville statt. Für Magnum home & wine ist Schrader Cellars eine hochwertige Ergänzung im Segment kalifornischer Cabernet Sauvignon.

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1.439,90€

3 Flaschen · 479,97€ je Flasche · 2,25 l

Die Herkunft

Napa Valley

USA

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Napa Valley AVA (oder Napa Valley American Viticultural Area, anerkannt seit dem 28. Januar 1981) ist ein Weinbaugebiet in Napa County im US-Bundesstaat Kalifornien und ist Teil der überregionalen North Coast AVA. Aufgrund des mediterranen Klimas gedeihen im Napa-Valley Weine, die seit den 1960er-Jahren zu den Weltbesten zählen und vor allem aus Cabernet-Sauvignon-, Zinfandel- und Chardonnay-Trauben erzeugt werden. Viele bekannte Winzer haben ihren Sitz im Napa-Valley. 1861 errichtete der aus Preußen stammende Charles Krug den ersten gewerblichen Weinbaubetrieb in St. Helena. Nach diversen Rückschlägen wie der Reblauskatastrophe und der Alkoholprohibition konnte insbesondere das überragende Abschneiden einiger Weine bei der Weinjury von Paris im Jahr 1976 dem Gebiet neue Impulse verleihen.

Quelle: Wikipedia

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FAQ

Häufige Fragen zu diesem Wein

Ist die Sechser Édition ein 6er Set?

Ja, die Sechser Édition ist ein 6er Set: sechs Flaschen desselben Weins mit je 0,75 Litern, zusammen 4,5 Liter. Der Wein stammt aus dem Anbaugebiet Napa Valley AVA in USA. Erzeuger ist Schrader Cellars. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2018. Alle Flaschen im Gebinde sind identisch.

Wie viele Gläser ergibt das 6er Set?

Das 6er Set enthält sechs Flaschen zu je 0,75 Litern, zusammen 4,5 Liter. Bei 0,1 Litern je Glas ergibt das rund 45 Gläser. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Für Feiern, Empfänge und größere Runden ist das Gebinde damit gut geeignet.

Welche Rebsorten sind in diesem Rotwein enthalten?

Dieser Rotwein wird aus Cabernet Sauvignon gewonnen. Die Rebsorte ist für diese Herkunft zugelassen. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2018. Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet Napa Valley AVA in USA. Im Geschmack ist der Wein trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt liegt bei 14,5 Prozent. Erzeuger ist Schrader Cellars.

Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?

Dieser Rotwein stammt aus dem Anbaugebiet Napa Valley AVA in USA. Erzeuger ist Schrader Cellars. Die Herkunftsangabe legt fest, aus welchem Gebiet die Trauben kommen und welche Regeln für Anbau und Ausbau gelten. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2018. Der Wein ist trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt beträgt 14,5 Prozent.

Bei welcher Temperatur wird dieser Rotwein serviert?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Zu warm serviert tritt der Alkohol stärker hervor, zu kühl wirken Aroma und Textur verschlossen. Für die Lagerung sind folgende Bedingungen hinterlegt: Kühl, dunkel und ruhig. Der Verschluss ist ein Naturkorken, was zusätzlich für eine liegende Lagerung spricht.

Wozu passt dieser Rotwein?

Als Speisebegleitung sind Braten, Gegrilltes, Rind, Lamm, Wild, Geflügel, Käse, Hartkäse hinterlegt. Im Geschmack ist er fruchtig, vollmundig, kräftig, komplex und hat 14,5 Prozent Alkohol. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Grundsätzlich orientiert sich eine Speisekombination an Gewicht und Aromatik des Weins. Erzeuger ist Schrader Cellars aus USA. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2018.

Enthält dieser Rotwein Allergene?

Als Allergen ist Enthält Sulfite ausgewiesen. Sulfite werden bei der Weinbereitung zur Stabilisierung eingesetzt und sind ab einem gesetzlich festgelegten Gehalt kennzeichnungspflichtig. Auf dem Etikett erscheinen sie als „enthält Sulfite“. Weitere Allergene sind für dieses Produkt nicht hinterlegt. Der Verschluss ist ein Naturkorken, weshalb eine liegende Lagerung empfohlen wird. Der Alkoholgehalt beträgt 14,5 Prozent.

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EU-Pflichtangaben Pflichtangaben (EU E-Label)

Zutaten & Allergene

Allergene Enthält Sulfite

Jugendschutz Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.

Nährwerte je 100 ml

Fett 0 g

davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Eiweiß 0 g

Salz 0 g

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Produktangaben

Nennfüllmenge 6 x 0,75 l (4,5 l)

Alkoholgehalt 14,5 % vol.

Herkunft Napa Valley AVA, Napa Valley, USA

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Constellation Brands Europe Trading Srl, 50065 Pontassieve, Italien

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Schrader Cellars CCS Beckstoffer To Kalon Vineyard Napa Valley AVA 2018 | 6er Édition