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Tenuta San Leonardo IGT Vigneti dell Dolomiti San Leonardo

74,90€
0.75l (99,87€/l)
Größe: 0,75 L Normflasche

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Tenuta San Leonardo IGT Vigneti dell Dolomiti San Leonardo

Beschreibung

 

„Dieser legendäre Wein ist Teil jahrhundertelanger Geschichte. Eine klassische Bordeaux-Mischung mit Rasse, aristokratischer Eleganz und einer außergewöhnlichen Langlebigkeit.“

[Carlo Ferrini, Kellermeister San Leonardo]

 

Steckbrief

  • Typ: Rotwein
  • Jahrgang: 2013 │ 2014 │ 2016 I 2017
  • Land: Italien
  • Produzent: Tenuta San Leonardo, 38063 Avio
  • Region: Trentino

  • Stil/Geschmack: trocken
  • Alkohol-Gehalt: 13 %
  • Rebsorte(n): 60 % Cabernet Sauvignon, 30 Carmenère, 10 % Merlot
  • Trinktemperatur: 13-18 °C
  • Restzuckergehalt: 1,3 g/l (2018)

  • Großflaschen: Ja
  • lieferbare Großflaschen: 1,5 l │ 3,0 l


Das ist außergewöhnlich

Dieser italienische Spitzenwein ist das Flaggschiff des Weinguts Tenuta San Leonardo. Seinen unvergleichlichen Geschmack erhält er durch ein bemerkenswertes, über viele Jahre perfektioniertes Produktionsverfahren:

Die Trauben (natürlich handverlesen) vergären auf der Haut der Beeren. Danach reift der Wein 18-24 Monate in französischen Barriques, bevor er 10-11 Jahre gelagert wird. Die Geduld zahlt sich aus: der lange, charakterstarke Abgang des Rotweins ist unvergleichlich.

Viele Experten sagen, dass dieser Welt-Wein seinen verhältnismäßig moderaten Preis einzig dem Umstand verdankt, dass er nicht in der Toskana hergestellt wird.

 

Der Geschmack

Wie bei jedem Jahrgangswein, ist auch der San Leonardo IGT Trentino von Jahrgang zu Jahrgang unterschiedlich.

Und doch gibt es einen großen Wiedererkennungswert: Eine hohe Intensität in der Nase wird durch Pfeffer-, Wildbeer- und leichte Vanille-Aromen getragen. Die selten in dieser Rolle eingesetzten Carmenère-Trauben (ursprünglich aus Bordeaux) sorgen für ganz eigene Einflüsse, die mal an Minze, mal an Paprika und mal an Pfeffer erinnern.

 

Passt perfekt zu…

Lamm, Wild und gereiftem Käse. Am besten trinkt man dieses Wein-Meisterwerk aber einfach als puren Genuss.

 

Expertise

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Jahrgänge

2013, 2014, 2015, 2016, 2017

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Flaschengrößen

0.75 L (Norm), 1.50 L (Magnum), 3.00 L (Doppelmagnum) und 6.00 L

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Rebsorten

Cabernet Sauvignon, Carmenere und Merlot

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Winzer

Tenuta San Guido

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Anbaugebiet

Vigneti delle Dolomiti, Venetien

🇮🇹

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Qualitätssiegel

IGT

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Weinart

Rotwein

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Alkoholgehalt

13.5%

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Allergene

Sulfite

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Trinktemperatur

°C

Jahre

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Speiseempfehlung

Gegrilltes, Braten, Käse, Wild

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Reifung

Monate

Winzer

Tenuta San Leonardo

Tenuta San Guido ist ein prestigeträchtiger Weinbauernhof in Bolgheri, Italien. Bekannt für seine hervorragenden Super-Toskanischen Weine, zählt die Tenuta San Guido zu den renommiertesten Weinhäusern Italiens. Die Vinifikation wird mit größter Sorgfalt durchgeführt und die Weine reifen in edlen Barriques aus französischer Eiche. Die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc finden sich in den erstklassigen Weinen von Tenuta San Guido.

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Anbaugebiet & Region

Vigneti delle Dolomiti, Venetien

Venetien ist eine Weinregion im Nordosten Italiens, bekannt für seine kalte Winter und heißen Sommer. Die Region hat eine reiche Weinbau-Tradition und produziert Weine wie Valpolicella, Soave und Bardolino. Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von Lehm- und Kalkböden bis hin zu Ton- und Schieferböden. Die Weinproduktion in Venetien hat in den letzten Jahren eine Qualitätssteigerung erfahren.

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