Penfolds Grange 2019 bei Magnum home & wine

Penfolds Grange 2019 · 0,75 l Normflasche

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Penfolds

Penfolds Grange 2019 · 0,75 l Normflasche

Rotwein · South Australia, Australien — South Australia GI

Penfolds Grange 2019: kraftvoll, dicht und jung – 98 Punkte Wine Spectator, 97 Punkte Decanter, Trinkreife 2029–2065.

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Grundpreis 825,33€/l
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WeinartRotwein
Jahrgang2019
HerkunftSouth Australia
Formate0,75 L (Norm)
Varianten & Verfügbarkeit

Flaschengrößen

Penfolds Grange 2019 · 0,75 l Normflasche 0,75 L Jahrgang 2019
0,75 L
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Produktdetails

Winzer Penfolds
Weinart Rotwein
Rebsorten Shiraz, Cabernet Sauvignon
Jahrgang 2019
Anbaugebiet South Australia GI
Region South Australia
Land Australien
Alkoholgehalt 14,5 % vol.
Verschluss Naturkorken

Profil

Geschmacksstil trocken
Speiseempfehlung Rinderbraten, Wild, geschmorte Gerichte, gereifter Hartkäse
Trinktemperatur 16–18 °C °C
Lagerung Kühl, dunkel und ruhig
Reifung Barrique, neue amerikanische Eiche
Reifungsdauer 18 Monate
Allergene Sulfite
Flaschengrößen 0,75 L (Norm)
Details

Über diesen Wein

Der Penfolds Grange 2019 ist der kraftvolle, dichte Bruder seiner Vorgänger – noch deutlich jünger, tiefdunkel, fast tintenschwarz im Glas. 97 Prozent Shiraz und 3 Prozent Cabernet Sauvignon aus Barossa Valley, McLaren Vale und Clare Valley; 98 Punkte Wine Spectator, 97 Punkte Decanter, 98 Punkte Jane Anson und 19 von 20 Punkten bei Jancis Robinson.

Der Wein trägt die Herkunftsangabe South Australia GI — Geographical Indication, das australische Pendant zur geschützten Ursprungsbezeichnung. Erzeuger ist Penfolds; vierzehneinhalb Prozent Alkohol, achtzehn Monate Ausbau in neuer amerikanischer Eiche, verschlossen mit Naturkorken.

In der Nase intensive reife Brombeeren und Schwarzkirschen mit Anklängen von Fenchel und Anis, darunter Espresso, Lakritz und feine Röstnoten. Am Gaumen dunkle Schokolade, Cola und Nuancen, die an eine dekonstruierte Schwarzwälder Kirschtorte erinnern; die Tannine präsent und harmonisch integriert, der Nachhall schier endlos und würzig.

Nichts ist überreif oder marmeladig – gerade die Präzision bei allerhöchster Intensität macht den 2019er zum Lagerwein par excellence. Die optimale Trinkreife wird zwischen 2029 und 2065 erwartet.

Zu Rinderbraten, Wild und lange geschmorten Gerichten, ebenso zu gereiftem Hartkäse. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren und großzügig dekantieren. Wer ihn heute öffnet, sollte ihm Zeit im Dekanter geben – wer ihn liegen lässt, wird über Jahrzehnte belohnt.

In der NaseIntensive reife Brombeeren und Schwarzkirschen mit Anklängen von Fenchel und Anis, darunter Espresso, Lakritz und feine Röstnoten.
Am GaumenDunkle Schokolade, Cola und Nuancen, die an eine dekonstruierte Schwarzwälder Kirschtorte erinnern; präsente, harmonisch integrierte Tannine und ein schier endloser, würziger Nachhall.
AromenBrombeere Kirsche Anis Schokolade Lakritz
Passt zuRinderbraten, Wild, geschmorte Gerichte, gereifter Hartkäse
Trinkfenster2029–2065
Unsere Empfehlung5 von 5
Der Winzer

Penfolds

South Australia
Penfolds zählt zu den renommiertesten und bekanntesten Weingütern Australiens und genießt weltweit einen exzellenten Ruf. Seit der Gründung im Jahr 1844 in Magill, South Australia, steht der Name Penfolds für kompromisslose Qualität, Innovation und außergewöhnliche Weine, die Weinkenner auf der ganzen Welt begeister...
Mehr über den Winzer →
Die Herkunft

South Australia

Australien
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FAQ

Häufige Fragen zu diesem Wein

Welche Rebsorten sind in diesem Rotwein enthalten?

Dieser Rotwein wird aus Shiraz und Cabernet Sauvignon gewonnen. Beide Rebsorten sind für diese Herkunft zugelassen. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2019. Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet South Australia GI in Australien. Im Geschmack ist der Wein trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt liegt bei 14,5 Prozent. Erzeuger ist Penfolds.

Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?

Dieser Rotwein stammt aus dem Anbaugebiet South Australia GI in Australien. Erzeuger ist Penfolds. Die Herkunftsangabe legt fest, aus welchem Gebiet die Trauben kommen und welche Regeln für Anbau und Ausbau gelten. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2019. Der Wein ist trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt beträgt 14,5 Prozent.

Bei welcher Temperatur wird dieser Rotwein serviert?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Zu warm serviert tritt der Alkohol stärker hervor, zu kühl wirken Aroma und Textur verschlossen. Für die Lagerung sind folgende Bedingungen hinterlegt: Kühl, dunkel und ruhig. Der Verschluss ist ein Naturkorken, was zusätzlich für eine liegende Lagerung spricht.

Wozu passt dieser Rotwein?

Als Speisebegleitung sind Rinderbraten, Wild, geschmorte Gerichte, gereifter Hartkäse hinterlegt. Der Wein ist trocken ausgebaut und hat 14,5 Prozent Alkohol. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Grundsätzlich orientiert sich eine Speisekombination an Gewicht und Aromatik des Weins. Erzeuger ist Penfolds aus Australien. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2019.

Enthält dieser Rotwein Allergene?

Als Allergen ist Sulfite ausgewiesen. Sulfite werden bei der Weinbereitung zur Stabilisierung eingesetzt und sind ab einem gesetzlich festgelegten Gehalt kennzeichnungspflichtig. Auf dem Etikett erscheinen sie als „enthält Sulfite“. Weitere Allergene sind für dieses Produkt nicht hinterlegt. Der Verschluss ist ein Naturkorken, weshalb eine liegende Lagerung empfohlen wird. Der Alkoholgehalt beträgt 14,5 Prozent.

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EU-Pflichtangaben Pflichtangaben (EU E-Label)

Zutaten & Allergene

Allergene Sulfite
Jugendschutz Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.

Nährwerte je 100 ml

Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
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Produktangaben

Nennfüllmenge 0,75 l
Alkoholgehalt 14,5 % vol.
Herkunft South Australia GI, South Australia, Australien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Wein Wolf GmbH, Königswinterer Straße 552, 53227 Bonn
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