MARCHESE ANTINORI Donna Cora Saten Millesimato Franciacorta
Beschreibung:
In diesem Franciacorta entfalten sich der ganze Reichtum und die verschiedenen Facetten des Chardonnay. Wahrnehmungen von Blüten und Noten von weißem Pfirsich dominieren seinen verführerischen Duft. Der Schaum ist dicht und wunderbar cremig, die Perlage fein und anhaltend; der Geschmack überzeugt durch Komplexität und lebhafte Frische.
Serviervorschlag:
Insbesondere als Aperitif geeignet, begleitet von kleinen Appetizers, Gerichten wie Pasta mit Fisch, Fisch aus dem Ofen und Gerichten auf Basis von weißem Fleisch.
Weinbearbeitung:
Die Chardonnay-Trauben werden sehr schonend gepresst. Der Vorlaufmost, d.h. der Most der ersten Pressung, durchläuft die alkoholische Gärung zum Teil in Inox-Edelstahltanks und zum Teil in kleinen Barriques. Zu Beginn des Frühjahrs des nächsten Jahres setzt der zweite Gärungsprozess in der Flasche. Diese dauert 60 Monate.
Marchesi Antinori Donna Cora Saten Millesimato Franciacorta
MARCHESE ANTINORI Donna Cora Saten Millesimato Franciacorta
Beschreibung:
In diesem Franciacorta entfalten sich der ganze Reichtum und die verschiedenen Facetten des Chardonnay. Wahrnehmungen von Blüten und Noten von weißem Pfirsich dominieren seinen verführerischen Duft. Der Schaum ist dicht und wunderbar cremig, die Perlage fein und anhaltend; der Geschmack überzeugt durch Komplexität und lebhafte Frische.
Serviervorschlag:
Insbesondere als Aperitif geeignet, begleitet von kleinen Appetizers, Gerichten wie Pasta mit Fisch, Fisch aus dem Ofen und Gerichten auf Basis von weißem Fleisch.
Weinbearbeitung:
Die Chardonnay-Trauben werden sehr schonend gepresst. Der Vorlaufmost, d.h. der Most der ersten Pressung, durchläuft die alkoholische Gärung zum Teil in Inox-Edelstahltanks und zum Teil in kleinen Barriques. Zu Beginn des Frühjahrs des nächsten Jahres setzt der zweite Gärungsprozess in der Flasche. Diese dauert 60 Monate.
Marchesi Antinori Donna Cora Saten Millesimato Franciacorta
Regulärer Preis36,90€Einzelpreis
49,20€ / l
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Expertise
Daten
Winzer: Marchesi Antinori
Weinart: Schaumwein
Geschmacksstil: trocken
Rebsorten: Chardonnay
Alkoholgehalt: 12.5%
Anbaugebiet: Franciacorta, Lombardei
Qualitäts-Siegel: Lagerfähigkeit:
Allergene: Sulfite
Flaschengröße:
0.75 L (Norm)
Geschmack
Geschmacksstil: trocken
Reifungsmethode & -dauer: Monate
Trinktemperatur: °C Speiseempfehlung: Vorspeise, Fisch, helles Fleisch
Expertise
Daten
Winzer: Marchesi Antinori
Weinart: Schaumwein
Geschmacksstil: trocken
Rebsorten: Chardonnay
Alkoholgehalt: 12.5%
Anbaugebiet: Franciacorta, Lombardei
Qualitäts-Siegel: Lagerfähigkeit:
Allergene: Sulfite
Geschmack
Geschmacksstil: trocken
Reifungsmethode & -dauer: Monate
Trinktemperatur: °C Speiseempfehlung: Vorspeise, Fisch, helles Fleisch
Marchesi Antinori
Marchesi Antinori ist ein renommiertes Weingut aus dem Chianti-Gebiet und eine der ältesten Weinbaufamilien Italiens. Die Winzeire hat eine lange Geschichte und wurde im Jahr 1385 gegründet. Marchesi Antinori ist bekannt für seine hochwertigen Weine, darunter Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Supertuscan. Die Weine von Marchesi Antinori zeichnen sich durch ihre Feinheit, Eleganz und Komplexität aus.
Lombardei ist eine Weinregion in Norditalien, die für ihre vielfältigen Böden und ihr kontinentales Klima bekannt ist. Hier werden sowohl weiße als auch rote Rebsorten wie Chardonnay, Pinot Nero und Nebbiolo angebaut. Die Weine aus Lombardei sind bekannt für ihre Eleganz und ihre Komplexität.
Die Auswahl einer Auswahl führt zu einer vollständigen Seitenaktualisierung.
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