Mazzetti d’Altavilla Grappa di Barolo Riserva Invecchiata Collezione “Storie di Vitigno”
Mazzetti
Grappa · Piemont, Italien
Der Mazzetti Grappa di Barolo Riserva ist ein herausragender Rebsorten-Grappa aus der Kollektion “Storie di Vitigno”, die den großen Rebsorten des Piemonts gewidmet ist. Grundlage sind die edlen Trester der Nebbiolo-Trauben, die den legendären Barolo hervorbringen.
Nach der Destillation reift dieser Grappa für mehrere Jahre in Eichenfässern, wodurch er seine komplexe Aromatik, harmonische Struktur und elegante Tiefe entwickelt. Die Bezeichnung Riserva steht für eine besonders lange Lagerung und die daraus resultierende außergewöhnliche Qualität.
Farbe: Warmes Bernstein mit goldenen Reflexen
Duft: Komplexe Aromen von getrockneten Früchten, Tabak, Leder, Schokolade und feinen Vanillenoten
Geschmack: Vollmundig, elegant, mit feiner Holzwürze, samtigen Tanninen und ausgewogener Struktur
Abgang: Langanhaltend, intensiv und harmonisch
Hersteller: Mazzetti d’Altavilla (seit 1846)
Herkunft: Piemont, Italien
Rebsorte: 100 % Nebbiolo (Trester aus Barolo)
Kategorie: Grappa Riserva – extra lange Barrique-Reifung
Alkoholgehalt: ca. 43 % vol
Besonderheit: Teil der Collezione “Storie di Vitigno” – Rebsorten-Grappa in höchster Qualität
Pur bei 18 °C in einem Grappa- oder Nosing-Glas genießen. Passt hervorragend als Digestif, zu Bitterschokolade oder gereiftem Hartkäse.
OHNE HOLZKISTE
Dieser Grappa wird aus Nebbiolo gewonnen. Die Rebsorte ist für diese Herkunft zugelassen. Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet Piemont in Italien. Erzeuger ist Mazzetti d´Altavilla.
Dieser Grappa stammt aus dem Anbaugebiet Piemont in Italien. Erzeuger ist Mazzetti d´Altavilla. Die Herkunftsangabe legt fest, aus welchem Gebiet die Trauben kommen und welche Regeln für Anbau und Ausbau gelten.
Als Speisebegleitung sind Käse, Nachspeisen hinterlegt. Grundsätzlich orientiert sich eine Speisekombination an Gewicht und Aromatik des Weins. Erzeuger ist Mazzetti d´Altavilla aus Italien.
Als Allergen ist Sulfite ausgewiesen. Sulfite werden bei der Weinbereitung zur Stabilisierung eingesetzt und sind ab einem gesetzlich festgelegten Gehalt kennzeichnungspflichtig. Auf dem Etikett erscheinen sie als „enthält Sulfite“. Weitere Allergene sind für dieses Produkt nicht hinterlegt. Der Alkoholgehalt beträgt 43 Prozent.
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