Mazzetti d’Altavilla
Mazzetti Grappa di Ruché Riserva 7.0
Grappa · Piemont, Italien
- Persönlich kuratiert
- Fachkundige Beratung
- Sorgfältig verpackter Weinversand
Über diesen Wein
Rosen und Veilchen im Glas, aber gebrannt aus Trester: Die Mazzetti Grappa di Ruché Riserva 7.0 überrascht schon beim ersten Riechen. Ein Grappa für alle, die Grappa bisher eher streng fanden, und für alle, die gern etwas Neues entdecken.
Mazzetti hat sie zum 170. Geburtstag der Brennerei herausgebracht. Die 7.0 steht für sieben Generationen Mazzetti d’Altavilla und null Kilometer Weg: Der Trester der seltenen Ruchè-Traube kommt direkt aus der Umgebung im Monferrato im Piemont, wo die Sorte nur in wenigen Gemeinden wächst. Nach dem Brennen reift der Grappa in Barriques und wird mit 43 % vol abgefüllt.
Der Duft ist intensiv und eigenständig, mit den typischen Blütennoten von Rose und Veilchen, die der Barrique weicher und runder macht. Am Gaumen ist sie kräftig, vielschichtig und harmonisch. Bei den World Drinks Awards 2018 wurde sie zum besten Grappa der Welt gekürt, 2026 gab es Gold beim Grappa Award und beim Alambicco d’Oro.
Panna cotta mit Beeren oder ein milder Käse: Dazu passt die blumige 7.0 besonders schön. Mazzetti empfiehlt, sie bei Zimmertemperatur im Tulpenglas zu servieren, und wir schließen uns gern an.
Die bauchige Flasche mit 0,7 l mit dem großen 7.0 auf dem Etikett fällt in jedem Regal auf. Wer sie einmal probiert hat, wird Grappa vermutlich mit anderen Augen sehen.
Mazzetti d´Altavilla
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Häufige Fragen zu diesem Wein
Welche Rebsorten sind in diesem Grappa enthalten?
Dieser Grappa wird aus Ruchè gewonnen. Die Rebsorte ist für diese Herkunft zugelassen. Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet Piemont in Italien. Erzeuger ist Mazzetti d’Altavilla.
Aus welcher Region stammt dieser Grappa?
Dieser Grappa stammt aus dem Anbaugebiet Piemont in Italien. Erzeuger ist Mazzetti d’Altavilla. Die Herkunftsangabe legt fest, aus welchem Gebiet die Trauben kommen und welche Regeln für Anbau und Ausbau gelten.
Wozu passt dieser Grappa?
Als Speisebegleitung sind Käse, Dessert hinterlegt. Grundsätzlich orientiert sich eine Speisekombination an Gewicht und Aromatik des Weins. Erzeuger ist Mazzetti d’Altavilla aus Italien.
Enthält dieser Grappa Allergene?
Als Allergen ist Sulfite ausgewiesen. Sulfite werden bei der Weinbereitung zur Stabilisierung eingesetzt und sind ab einem gesetzlich festgelegten Gehalt kennzeichnungspflichtig. Auf dem Etikett erscheinen sie als „enthält Sulfite“. Weitere Allergene sind für dieses Produkt nicht hinterlegt. Der Alkoholgehalt beträgt 43 Prozent.
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