Marchesi Antinori
Villa Antinori Rosso Toscana IGT
Rotwein · Toskana, Italien — Toscana IGT
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Über diesen Wein
Seit 1928 steht der Villa Antinori Rosso für die elegante Verbindung von toskanischem Terroir und internationalem Stil. Intensives Rubinrot im Glas, in der Nase reife Kirschen, Waldbeeren und Pflaumen, dazu florale Noten, feine Würze und Anklänge von Vanille. Ein Rotwein mit klarem Wiedererkennungswert.
In der Toskana liegen die Weinberge für diese Cuvée. Der Wein trägt die Klassifikation Toscana IGT — Indicazione Geografica Tipica, die geografische Angabe der Region. Erzeuger ist Marchesi Antinori; in der Cuvée stehen Sangiovese sowie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, gemeinsam bei dreizehneinhalb Prozent Alkohol.
Ein Teil des Weins reift im Barrique, um Eleganz und Tiefe zu bewahren, ohne die Frucht zu überdecken. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und harmonisch, mit weichen Tanninen, eleganter Struktur und einem langen Abgang, der anhaltend fruchtig und feinwürzig ausklingt. Genau diese Verlässlichkeit hat ihn zum Klassiker gemacht.
Pasta mit Fleischragù ist die naheliegende Verbindung, gegrilltes Fleisch die direkte; Wildgerichte und gereifter Käse passen ebenso gut dazu. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren. Wir empfehlen ihn als vielseitigen Begleiter für die italienische Küche.
Angeboten wird er in der 0,75-Liter-Flasche und als 1,5-Liter-Magnum; die größeren Formate führen wir als eigene Artikel. Wir empfehlen ihn allen, die einen verlässlichen Toskaner im Haus haben wollen. Man könnte ihn ausschließlich für Gäste reservieren. Dafür ist er allerdings viel zu praktisch.
Marchesi Antinori
Toskana
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Welche Rebsorten sind in diesem Rotwein enthalten?
Dieser Rotwein wird aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Petit Verdot gewonnen. Alle genannten Rebsorten sind für diese Herkunft zugelassen. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2021. Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet Toscana IGT in Italien. Im Geschmack ist der Wein trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt liegt bei 13,5 Prozent. Erzeuger ist Marchesi Antinori.
Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?
Dieser Rotwein stammt aus dem Anbaugebiet Toscana IGT in Italien. Erzeuger ist Marchesi Antinori. Die Herkunftsangabe legt fest, aus welchem Gebiet die Trauben kommen und welche Regeln für Anbau und Ausbau gelten. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2021. Der Wein ist trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt beträgt 13,5 Prozent.
Bei welcher Temperatur wird dieser Rotwein serviert?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Zu warm serviert tritt der Alkohol stärker hervor, zu kühl wirken Aroma und Textur verschlossen. Für die Lagerung sind folgende Bedingungen hinterlegt: Kühl, dunkel und ruhig. Der Verschluss ist ein Naturkorken, was zusätzlich für eine liegende Lagerung spricht.
Wozu passt dieser Rotwein?
Als Speisebegleitung sind Gegrilltes, Braten, Käse, Wild hinterlegt. Der Wein ist trocken ausgebaut und hat 13,5 Prozent Alkohol. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Grundsätzlich orientiert sich eine Speisekombination an Gewicht und Aromatik des Weins. Erzeuger ist Marchesi Antinori aus Italien. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2021.
Enthält dieser Rotwein Allergene?
Als Allergen ist Enthält Sulfite ausgewiesen. Sulfite werden bei der Weinbereitung zur Stabilisierung eingesetzt und sind ab einem gesetzlich festgelegten Gehalt kennzeichnungspflichtig. Auf dem Etikett erscheinen sie als „enthält Sulfite“. Weitere Allergene sind für dieses Produkt nicht hinterlegt. Der Verschluss ist ein Naturkorken, weshalb eine liegende Lagerung empfohlen wird. Der Alkoholgehalt beträgt 13,5 Prozent.