Zum Inhalt springen
Springe zu den Produktinformationen
Beschreibung

2020

Il Bruciato Bolgheri DOC

Erzeuger:
Antinori - Guado al Tasso
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Toskana
Rebsorten:
65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Syrah
Farbe:
rot

Beschreibung:

Diese Cuvée präsentiert sich in intensiv rubinroter Farbe. An der Nase prägnante Noten von reifen roten Beeren und süßem Gewürz. Am Gaumen zeigt der Il Bruciato eine gute Struktur mit weichen Tanninen. Harmonisch und angenehm zu trinken, vollenden leichte Anklänge an Minze und Lakritz den langanhaltenden Nachgeschmack.

Allergene und Zusatzstoffe:

Sulfite

Serviervorschlag:

Ein toller Begleiter zu Wildschweinragout, Rinder- und Lammfilet und gegrilltem Gemüse.

Weinbearbeitung:

Der Merlot wurde Anfang September gelesen, wohingegen der Cabernet Sauvignon ab Mitte September gelesen wird. Nach dem Abbeeren und sanftem Pressen wurden beide Rebsorten separat vinifiziert; die Maische-Gärung erfolgte in Stahlbehältern über ca. 15-20 Tage, wie auch die alkoholische Gärung, wobei 30° C nie überschritten wurden. Der Wein hat eine intensive Farbe, ist von ausgeprägter Struktur aber weich und nicht adstringierend. Danach wurde der Wein in 225 l Barriques (Alliers & Tronçais) gegeben, wo er bis Ende des Jahres die malolaktische Gärung abschloss. Anschließend wurde der Wein zur Assemblage der verschiedenen Rebsorten umgefüllt und lagerte danach wieder in Barriques. Nach Ablauf dieser Zeit erfolgte die Abfüllung. Bevor der Wein auf den Markt kam, wurde er nochmal 6 Monate auf der Flasche verfeinert.

Auszeichnungen:

93 Pkt. (Jg. 17) (James Suckling)
91 Pkt. (Jg. 17) (Parker Punkte - Wine Advocate)

Guado al Tasso Il Bruciato Bolgheri DOC

Regulärer Preis 29,90€

Steuern inklusive. Versand An der Kasse berechnet

  • 0.75 L Normflasche
  • 1,50 L Magnum I Holzkiste
  • 3,00 L Doppelmagnum I Holzkiste
  • 2020
  • 2019

2020

Il Bruciato Bolgheri DOC

Erzeuger:
Antinori - Guado al Tasso
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Toskana
Rebsorten:
65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Syrah
Farbe:
rot

Beschreibung:

Diese Cuvée präsentiert sich in intensiv rubinroter Farbe. An der Nase prägnante Noten von reifen roten Beeren und süßem Gewürz. Am Gaumen zeigt der Il Bruciato eine gute Struktur mit weichen Tanninen. Harmonisch und angenehm zu trinken, vollenden leichte Anklänge an Minze und Lakritz den langanhaltenden Nachgeschmack.

Allergene und Zusatzstoffe:

Sulfite

Serviervorschlag:

Ein toller Begleiter zu Wildschweinragout, Rinder- und Lammfilet und gegrilltem Gemüse.

Weinbearbeitung:

Der Merlot wurde Anfang September gelesen, wohingegen der Cabernet Sauvignon ab Mitte September gelesen wird. Nach dem Abbeeren und sanftem Pressen wurden beide Rebsorten separat vinifiziert; die Maische-Gärung erfolgte in Stahlbehältern über ca. 15-20 Tage, wie auch die alkoholische Gärung, wobei 30° C nie überschritten wurden. Der Wein hat eine intensive Farbe, ist von ausgeprägter Struktur aber weich und nicht adstringierend. Danach wurde der Wein in 225 l Barriques (Alliers & Tronçais) gegeben, wo er bis Ende des Jahres die malolaktische Gärung abschloss. Anschließend wurde der Wein zur Assemblage der verschiedenen Rebsorten umgefüllt und lagerte danach wieder in Barriques. Nach Ablauf dieser Zeit erfolgte die Abfüllung. Bevor der Wein auf den Markt kam, wurde er nochmal 6 Monate auf der Flasche verfeinert.

Auszeichnungen:

93 Pkt. (Jg. 17) (James Suckling)
91 Pkt. (Jg. 17) (Parker Punkte - Wine Advocate)

Guado al Tasso Il Bruciato Bolgheri DOC
Ask a Question
Expertise
Daten

Winzer: Guado al Tasso

Weinart: Rotwein

Geschmacksstil: trocken

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah

Alkoholgehalt: 14.5%

Anbaugebiet: Bolgheri, Toskana

Qualitäts-Siegel: DOC
Lagerfähigkeit:

Allergene: Sulfite

Geschmack

Geschmacksstil: trocken

Reifungsmethode & -dauer: Monate

Trinktemperatur: °C
Speiseempfehlung: Gegrilltes, Braten, Käse, Wild

Toskana, Italien

Toskana ist eine der bekanntesten Weinregionen Italiens, bekannt für ihr mediterranes Klima und ihre schönen Landschaften. Die Region ist bekannt für ihre produktion von Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Die Böden in der Toskana sind aus Kalk- und Tonsteinen und bieten den Weinen eine einzigartige Textur und Struktur. Die Weinproduktion in der Toskana hat einen hervorragenden Ruf für Qualität und Authentizität.

Marchesi Antinori

Drawer Title
Newsletter Anmeldung

Verpassen Sie keine Neuigkeiten und Angebote rund um Weine. Melden Sie sich jetzt zu unserem Newsletter an und erhalten Sie regelmäßig aktuelle Informationen.

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website.

Ähnliche Produkte