Boschendal
Boschendal Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2022 | 6er Édition
Rotwein · Stellenbosch, Südafrika — Stellenbosch WO
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Über diesen Wein
Den Helderberg nennen sie am Kap das Königreich des Cabernet. Von dort kommt der Boschendal Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2022 — ein Rotwein aus einem der ältesten Weingüter Südafrikas.
Hinter dem Wein steht Boschendal, gegründet im 17. Jahrhundert. Die Trauben sind streng ausgelesen und stammen von den Hängen des Helderberg unter der Herkunftsangabe Stellenbosch WO — Wine of Origin, dem südafrikanischen Gegenstück zur geschützten Ursprungsbezeichnung. Gefüllt wird reinsortiger Cabernet Sauvignon mit 14 Prozent Alkohol, verschlossen mit Schraubverschluss.
Der Jahrgang 2022 zeigt sich vielschichtig und mit spürbarer Länge; das Weingut nennt ihm bemerkenswertes Potenzial für die kommenden Jahre. Trocken ausgebaut.
Zu einem Stück Rind vom Grill kommt er gut zur Geltung, ebenso zu Lamm oder reifem Hartkäse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18 Grad.
Der Karton enthält 6 × 0,75 Liter, zusammen 4,5 Liter. Der Schraubverschluss macht die Sache unkompliziert: keine Suche nach dem Korkenzieher, und die angebrochene Flasche hält auch bis morgen.
Stellenbosch
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Alle ansehen →Häufige Fragen zu diesem Wein
Ist die Sechser Édition ein 6er Set?
Ja, die Sechser Édition ist ein 6er Set: sechs Flaschen desselben Weins mit je 0,75 Litern, zusammen 4,5 Liter. Der Wein stammt aus dem Anbaugebiet Stellenbosch WO in Südafrika. Erzeuger ist Boschendal. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2022. Alle Flaschen im Gebinde sind identisch.
Wie viele Gläser ergibt das 6er Set?
Das 6er Set enthält sechs Flaschen zu je 0,75 Litern, zusammen 4,5 Liter. Bei 0,1 Litern je Glas ergibt das rund 45 Gläser. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Für Feiern, Empfänge und größere Runden ist das Gebinde damit gut geeignet.
Welche Rebsorten sind in diesem Rotwein enthalten?
Dieser Rotwein wird aus Cabernet Sauvignon gewonnen. Die Rebsorte ist für diese Herkunft zugelassen. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2022. Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet Stellenbosch WO in Südafrika. Im Geschmack ist der Wein trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt liegt bei 14 Prozent. Erzeuger ist Boschendal.
Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?
Dieser Rotwein stammt aus dem Anbaugebiet Stellenbosch WO in Südafrika. Erzeuger ist Boschendal. Die Herkunftsangabe legt fest, aus welchem Gebiet die Trauben kommen und welche Regeln für Anbau und Ausbau gelten. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2022. Der Wein ist trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt beträgt 14 Prozent.
Bei welcher Temperatur wird dieser Rotwein serviert?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Zu warm serviert tritt der Alkohol stärker hervor, zu kühl wirken Aroma und Textur verschlossen. Für die Lagerung sind folgende Bedingungen hinterlegt: Kühl, dunkel und ruhig. Der Verschluss ist ein Schraubverschluss, was zusätzlich für eine liegende Lagerung spricht.
Wozu passt dieser Rotwein?
Als Speisebegleitung sind Rind, Lamm, reifer Hartkäse hinterlegt. Der Wein ist trocken ausgebaut und hat 14 Prozent Alkohol. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Grundsätzlich orientiert sich eine Speisekombination an Gewicht und Aromatik des Weins. Erzeuger ist Boschendal aus Südafrika. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2022.
Enthält dieser Rotwein Allergene?
Als Allergen ist Enthält Sulfite ausgewiesen. Sulfite werden bei der Weinbereitung zur Stabilisierung eingesetzt und sind ab einem gesetzlich festgelegten Gehalt kennzeichnungspflichtig. Auf dem Etikett erscheinen sie als „enthält Sulfite“. Weitere Allergene sind für dieses Produkt nicht hinterlegt. Der Verschluss ist ein Schraubverschluss, weshalb eine liegende Lagerung empfohlen wird. Der Alkoholgehalt beträgt 14 Prozent.
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