Weine aus Großbritannien
Englischer Wein war lange ein Randthema. Steigende Temperaturen haben das geändert: Im Südosten Englands, vor allem in Kent und Sussex, entstehen heute Schaumweine von internationalem Rang.
Der Kreideuntergrund dort gehört geologisch demselben Becken an wie die Champagne.
Gusbourne: englischer Schaumwein aus Kent
Häufige Fragen zu dieser Herkunft.
Gibt es guten Wein aus England?
Ja, vor allem Schaumwein. Kent im Südosten hat denselben Kreideuntergrund wie die Champagne. Wir führen vier Schaumweine des mehrfach ausgezeichneten Weinguts Gusbourne.
Wie schmeckt englischer Schaumwein?
Trockener und säurebetonter als die meisten Champagner, weil England kühler ist und die Trauben mehr Säure behalten. Gearbeitet wird mit Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier.