Gusbourne

Gusbourne: Englands Antwort auf die Champagne

Dass englischer Schaumwein heute in Blindproben Champagner schlägt, hat viel mit Häusern wie Gusbourne zu tun. 2004 pflanzte Gründer Andrew Weeber in Appledore in Kent die ersten Reben — auf Böden, die geologisch demselben Kreidebecken angehören wie die Champagne, nur gut 200 Kilometer weiter nördlich.

Gearbeitet wird konsequent nach dem Vorbild der großen Vorbilder: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, ausgebaut in traditioneller Flaschengärung — und ausschließlich als Jahrgangswein. Jede Flasche erzählt von einem konkreten englischen Sommer, mit allem, was dieser kühlen Herkunft an Spannung und Finesse mitgegeben ist.

Die Auszeichnungen sprechen für sich: Goldmedaillen bei den Champagne & Sparkling Wine World Championships, Spitzenplätze in internationalen Rankings. Der Stil: straffe Säure, reife Apfel- und Zitrusfrucht, feine Hefenoten — English Sparkling auf seinem heutigen Höhepunkt.

Bei Magnum home & wine stehen vier Gesichter des Hauses bereit: Blanc de Blancs 2019, Blanc de Noir 2018, Rosé 2018 und Brut Reserve 2020.