Angelo Gaja
Angelo Gaja: Vom Barbaresco an den Ätna
Der Name Gaja steht seit Generationen für Barbaresco im Piemont — für Nebbiolo, der Weltruf erlangte, und für eine Familie, die den italienischen Wein geprägt hat wie kaum eine zweite. Umso bemerkenswerter ist das Kapitel, das Angelo Gaja auf Sizilien aufgeschlagen hat.
Gemeinsam mit dem Ätna-Winzer Alberto Graci entstand in Biancavilla am Südwesthang des Vulkans das Projekt Idda. Auf Lavaböden in Höhenlagen wachsen hier die alten Sorten des Ätna: Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio für den Rotwein, Carricante für den Weißen. Es ist die Begegnung zweier Weinwelten — piemontesische Präzision trifft vulkanische Wildheit.
Die Idda-Weine zeigen, warum der Ätna als eine der aufregendsten Herkünfte Europas gilt: kühle Frucht, feine Tannine, rauchige Mineralität und eine Spannung im Glas, die eher an Burgund erinnert als an den tiefen Süden.
Bei Magnum home & wine stehen der Idda Etna Rosso DOP 2019 und der Idda Etna Bianco bereit — zwei seltene Gelegenheiten, Gajas sizilianische Handschrift zu verkosten.

