Ein Bordeaux-Blend aus dem Trentino klingt ungewöhnlich und ist doch seit Jahrzehnten eine feste Größe: Der San Leonardo ist das Flaggschiff der Tenuta San Leonardo und zählt zu den angesehensten Rotweinen Italiens. Der Jahrgang 2014 kommt hier als Doppelmagnum mit 3,0 Litern in der Original-Holzkiste.
Vor mehr als 1000 Jahren ein Kloster, dient das Anwesen seit über drei Jahrhunderten der Familie Marchesi Guerrieri Gonzaga als Residenz. Die Weinberge liegen geschützt hinter der Barriere der Alpen und profitieren von der Wärme des nahen Gardasees. Der Wein trägt die Herkunftsangabe Vigneti delle Dolomiti IGT — Indicazione Geografica Tipica. In der Cuvée stehen 60 % Cabernet Sauvignon, 30 % Carmenère und 10 % Merlot, bei dreizehn Prozent Alkohol.
Im Glas ein intensives Rubinrot, das mit der Zeit in Granat übergeht. In der Nase reife rote Beeren, schwarze Kirsche, Gewürze, Tabak und elegante balsamische Noten. Am Gaumen kraftvoll und doch raffiniert, mit seidigen Tanninen, ausgeprägter Struktur und bemerkenswerter Balance. Die lange Reifung in französischen Eichenfässern verleiht ihm Tiefe und einen anhaltenden, eleganten Abgang nach dunklen Früchten und Gewürzen. Ein Wein mit hohem Alterungspotenzial, der mit den Jahren immer komplexer wird.
Zu Wildgerichten, Lamm und gereiftem Käse ist er ein selbstverständlicher Begleiter. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren und großzügig dekantieren. Wir empfehlen große Gläser — dieser Wein braucht Luft.
Die Doppelmagnum reift langsamer als die Normflasche und ist das Format für den großen Abend. Man könnte sie heute öffnen. In zehn Jahren wäre sie allerdings ein anderer Wein.
