Tenuta di Biserno
Il Pino di Biserno Toscana IGT 2024 · Dreier Édition Magnum
Rotwein · Toskana, Italien — Toscana IGT
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Über diesen Wein
In der Magnum bekommt dieser Wein mehr Ruhe — und ein anderes Tempo. Der Il Pino 2024 ist als Dreier Édition die Großflaschen-Fassung des Maremma-Klassikers.
Erzeugt von der Tenuta di Biserno bei Bibbona, wenige Kilometer von Bolgheri entfernt. Die Klassifikation ist Toscana IGT — Indicazione Geografica Tipica, die geografische Angabe für die Region. Die Cuvée vereint Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot bei 14,5 Prozent Alkohol.
Der junge Jahrgang zeigt dunkle Beeren, eine Spur Süße und reichlich Gewürz; am Gaumen konzentriert, tief und elegant zugleich. Trocken ausgebaut, mit Naturkorken verschlossen.
Zu einem Wildragout im Herbst ist er hervorragend aufgehoben, ebenso zu Gegrilltem, Braten oder Käse. Bei 16 bis 18 Grad einschenken.
Drei Großflaschen à 1,5 Liter ergeben 4,5 Liter, trinkreif bis 2037. Aus der Magnum reift Wein langsamer — dieser Jahrgang hat also besonders viel Zeit vor sich.




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Tenuta di Biserno
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Ist die Dreier Édition Magnum ein 3er Set?
Ja, die Dreier Édition Magnum ist ein 3er Set: drei Flaschen desselben Weins mit je 1,5 Litern, zusammen 4,5 Liter. Der Wein stammt aus dem Anbaugebiet Toscana IGT in Italien. Erzeuger ist Tenuta di Biserno. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2024. Alle Flaschen im Gebinde sind identisch.
Wie viele Gläser ergibt das 3er Set?
Das 3er Set enthält drei Flaschen zu je 1,5 Litern, zusammen 4,5 Liter. Bei 0,1 Litern je Glas ergibt das rund 45 Gläser. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Für Feiern, Empfänge und größere Runden ist das Gebinde damit gut geeignet.
Warum reift Wein in Großflaschen langsamer?
In einer Großflasche ist das Verhältnis von Sauerstoff im Flaschenhals zum Weinvolumen kleiner als in einer 0,75-Liter-Flasche. Der Sauerstoffeintrag pro Liter fällt dadurch geringer aus, was den Reifeverlauf verlangsamt. Das gilt auch für die 1,5-Liter-Flaschen in diesem Gebinde.
Welche Rebsorten sind in diesem Rotwein enthalten?
Dieser Rotwein wird aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot gewonnen. Alle genannten Rebsorten sind für diese Herkunft zugelassen. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2024. Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet Toscana IGT in Italien. Im Geschmack ist der Wein trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt liegt bei 14,5 Prozent. Erzeuger ist Tenuta di Biserno.
Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?
Dieser Rotwein stammt aus dem Anbaugebiet Toscana IGT in Italien. Erzeuger ist Tenuta di Biserno. Die Herkunftsangabe legt fest, aus welchem Gebiet die Trauben kommen und welche Regeln für Anbau und Ausbau gelten. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2024. Der Wein ist trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt beträgt 14,5 Prozent.
Bei welcher Temperatur wird dieser Rotwein serviert?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Zu warm serviert tritt der Alkohol stärker hervor, zu kühl wirken Aroma und Textur verschlossen. Für die Lagerung sind folgende Bedingungen hinterlegt: Kühl, dunkel und ruhig. Der Verschluss ist ein Naturkorken, was zusätzlich für eine liegende Lagerung spricht.
Wozu passt dieser Rotwein?
Als Speisebegleitung sind Gegrilltes, Braten, Käse, Wild hinterlegt. Der Wein ist trocken ausgebaut und hat 14,5 Prozent Alkohol. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Grundsätzlich orientiert sich eine Speisekombination an Gewicht und Aromatik des Weins. Erzeuger ist Tenuta di Biserno aus Italien. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2024.
Enthält dieser Rotwein Allergene?
Als Allergen ist Sulfite ausgewiesen. Sulfite werden bei der Weinbereitung zur Stabilisierung eingesetzt und sind ab einem gesetzlich festgelegten Gehalt kennzeichnungspflichtig. Auf dem Etikett erscheinen sie als „enthält Sulfite“. Weitere Allergene sind für dieses Produkt nicht hinterlegt. Der Verschluss ist ein Naturkorken, weshalb eine liegende Lagerung empfohlen wird. Der Alkoholgehalt beträgt 14,5 Prozent.
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