Château Fuissé
Château Fuissé Saint-Véran 2024 | 12er Édition
Weisswein · Burgund, Frankreich — Saint-Véran AOP
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Über diesen Wein
Saint-Véran ist die zugängliche Seite des südlichen Burgunds. Château Fuissé macht daraus einen Weißwein, der Frische und Substanz zusammenbringt.
Die Familie Vincent bewirtschaftet seit 1862 rund 40 Hektar im Mâconnais, auf kalk- und tonhaltigen Böden. Die Klassifikation lautet Saint-Véran AOP — Appellation d'Origine Protégée, die geschützte Ursprungsbezeichnung. Gefüllt wird reinsortiger Chardonnay mit 13 Prozent Alkohol, trocken ausgebaut und mit Naturkorken verschlossen.
Klare Zitrusnoten prägen das Bild, getragen von einer frischen, lebendigen Säure. Ein geradliniger Chardonnay ohne Schwere — genau das, was diese Herkunft ausmacht.
Zu gebratenem Fisch mit Zitrone ist er eine sichere Wahl, daneben passen Meeresfrüchte, Geflügel oder Ziegenkäse. Gekühlt bei 10 bis 12 Grad servieren.
Gerechnet sind es 12 × 0,75 Liter, also 9 Liter — die Menge für alle, denen Weißwein auch an gewöhnlichen Abenden recht ist. Kühl, dunkel und ruhig gelagert, hält er problemlos.




4 von 5
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Alle ansehen →Häufige Fragen zu diesem Wein
Ist die Zwölfer Édition ein 12er Set?
Ja, die Zwölfer Édition ist ein 12er Set: zwölf Flaschen desselben Weins mit je 0,75 Litern, zusammen 9 Liter. Der Wein stammt aus dem Anbaugebiet Saint-Véran AOP in Frankreich. Erzeuger ist Château Fuissé. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2024. Alle Flaschen im Gebinde sind identisch.
Wie viele Gläser ergibt das 12er Set?
Das 12er Set enthält zwölf Flaschen zu je 0,75 Litern, zusammen 9 Liter. Bei 0,1 Litern je Glas ergibt das rund 90 Gläser. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Für Feiern, Empfänge und größere Runden ist das Gebinde damit gut geeignet.
Welche Rebsorten sind in diesem Weisswein enthalten?
Dieser Weisswein wird aus Chardonnay gewonnen. Die Rebsorte ist für diese Herkunft zugelassen. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2024. Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet Saint-Véran AOP in Frankreich. Im Geschmack ist der Wein trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt liegt bei 13 Prozent. Erzeuger ist Château Fuissé.
Aus welcher Region stammt dieser Weisswein?
Dieser Weisswein stammt aus dem Anbaugebiet Saint-Véran AOP in Frankreich. Erzeuger ist Château Fuissé. Die Herkunftsangabe legt fest, aus welchem Gebiet die Trauben kommen und welche Regeln für Anbau und Ausbau gelten. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2024. Der Wein ist trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt beträgt 13 Prozent.
Bei welcher Temperatur wird dieser Weisswein serviert?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Zu warm serviert tritt der Alkohol stärker hervor, zu kühl wirken Aroma und Textur verschlossen. Für die Lagerung sind folgende Bedingungen hinterlegt: Kühl, dunkel und ruhig. Der Verschluss ist ein Naturkorken, was zusätzlich für eine liegende Lagerung spricht.
Wozu passt dieser Weisswein?
Als Speisebegleitung sind Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Ziegenkäse hinterlegt. Der Wein ist trocken ausgebaut und hat 13 Prozent Alkohol. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Grundsätzlich orientiert sich eine Speisekombination an Gewicht und Aromatik des Weins. Erzeuger ist Château Fuissé aus Frankreich. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2024.
Enthält dieser Weisswein Allergene?
Als Allergen ist Enthält Sulfite ausgewiesen. Sulfite werden bei der Weinbereitung zur Stabilisierung eingesetzt und sind ab einem gesetzlich festgelegten Gehalt kennzeichnungspflichtig. Auf dem Etikett erscheinen sie als „enthält Sulfite“. Weitere Allergene sind für dieses Produkt nicht hinterlegt. Der Verschluss ist ein Naturkorken, weshalb eine liegende Lagerung empfohlen wird. Der Alkoholgehalt beträgt 13 Prozent.
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