San Leonardo IGT Tenuta San Leonardo kaufen

WeinartRotwein

Jahrgang-

HerkunftTrentino

Formate0,75 L (Norm), 1,5 L (Magnum), 3,0 L (Doppelmagnum), 6,0 L (Methusalem/Impériale), 9,0 L (Salmanazar)

0.75 l

79,90€ ~~87,90€~~

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Produktdetails

Winzer Tenuta San Guido

Weinart Rotwein

Rebsorten Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot

Jahrgang -

Anbaugebiet Vigneti delle Dolomiti IGT

Region Trentino

Land Italien

Alkoholgehalt 13,5 % vol.

Qualitätssiegel IGT

Verschluss Naturkorken

Profil

Geschmacksstil trocken

Speiseempfehlung Gegrilltes, Braten, Käse, Wild

Trinktemperatur 16–18 °C °C

Lagerung Kühl, dunkel und ruhig

Reifung Barrique

Reifungsdauer 24 Monate

Allergene Sulfite

Flaschengrößen 0,75 L (Norm), 1,5 L (Magnum), 3,0 L (Doppelmagnum), 6,0 L (Methusalem/Impériale), 9,0 L (Salmanazar)

Details

Über diesen Wein

Ein Bordeaux-Blend aus dem Trentino klingt ungewöhnlich und ist doch seit Jahrzehnten eine feste Größe: Der San Leonardo zählt zu den angesehensten Rotweinen Italiens. Kellermeister Carlo Ferrini beschreibt ihn als klassische Bordeaux-Mischung mit Rasse, aristokratischer Eleganz und außergewöhnlicher Langlebigkeit.

Auf der historischen Tenuta San Leonardo im Trentino wachsen die Trauben für diesen Wein. Er trägt die Klassifikation Vigneti delle Dolomiti IGT — Indicazione Geografica Tipica, die geografische Angabe des Gebiets. In der Cuvée stehen Cabernet Sauvignon, Carmenère und Merlot, gemeinsam bei dreizehneinhalb Prozent Alkohol.

Gelesen wird von Hand, danach reift der Wein etwa achtzehn bis vierundzwanzig Monate in französischen Eichenfässern. Im Glas tiefes Rubinrot, in der Nase reife Kirsche und schwarze Johannisbeere, dazu Gewürze, Zedernholz, Leder und Tabak. Am Gaumen vollmundig und präzise, mit seidigen Tanninen, dunkler Schokolade, Pflaume, feiner Mineralität und langem, elegantem Abgang.

Lammkarree ist die klassische Verbindung, ein Rinderfilet die naheliegende; Wild, kräftige Schmorgerichte, reife Käse und Trüffelgerichte passen ebenso gut dazu. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren und großzügig dekantieren. Wir empfehlen große Gläser — dieser Wein braucht Luft.

Es gibt ihn von der 0,75-Liter-Flasche über Magnum, Doppelmagnum und Imperiale bis zum 9-Liter-Salmanazar und dem 12-Liter-Balthazar; ab 1,5 Liter kommt er in der Original-Holzkiste. Fünfzehn bis zwanzig Jahre Reifepotenzial sprechen für Geduld. Man könnte ihn heute öffnen. In zehn Jahren wäre er allerdings ein anderer.

Am GaumenVollmundig und präzise, mit seidigen Tanninen, dunkler Schokolade, feiner Mineralität und langem, elegantem Abgang.

Passt zuGegrilltes, Braten, Käse, Wild

Der Winzer

San Leonardo

Trentino

Die Tenuta San Leonardo liegt in Avio im Trentino, im Süden der Vigneti delle Dolomiti. „Die Erde ist die Seele unseres Handwerks“ — nach diesem Motto arbeitet das Gut. Der San Leonardo, eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Carménère und Merlot, zählt zu den großen Rotweinen Norditaliens; daneben führt Magnum home &am...

Mehr über den Winzer →

Grappa

Grappa San Leonardo 1724

48,90€

Die Herkunft

Trentino

Italien

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FAQ

Häufige Fragen zu diesem Wein

Welche Rebsorten sind in diesem Rotwein enthalten?

Dieser Rotwein wird aus Cabernet Sauvignon, Carmenere und Merlot gewonnen. Alle genannten Rebsorten sind für diese Herkunft zugelassen. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2013. Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet Vigneti delle Dolomiti IGT in Italien. Im Geschmack ist der Wein trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt liegt bei 13,5 Prozent. Erzeuger ist Tenuta San Guido.

Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?

Dieser Rotwein stammt aus dem Anbaugebiet Vigneti delle Dolomiti IGT in Italien. Erzeuger ist Tenuta San Guido. Die Herkunftsangabe legt fest, aus welchem Gebiet die Trauben kommen und welche Regeln für Anbau und Ausbau gelten. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2013. Der Wein ist trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt beträgt 13,5 Prozent.

Bei welcher Temperatur wird dieser Rotwein serviert?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Zu warm serviert tritt der Alkohol stärker hervor, zu kühl wirken Aroma und Textur verschlossen. Für die Lagerung sind folgende Bedingungen hinterlegt: Kühl, dunkel und ruhig. Der Verschluss ist ein Naturkorken, was zusätzlich für eine liegende Lagerung spricht.

Wozu passt dieser Rotwein?

Als Speisebegleitung sind Gegrilltes, Braten, Käse, Wild hinterlegt. Der Wein ist trocken ausgebaut und hat 13,5 Prozent Alkohol. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Grundsätzlich orientiert sich eine Speisekombination an Gewicht und Aromatik des Weins. Erzeuger ist Tenuta San Guido aus Italien. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2013.

Enthält dieser Rotwein Allergene?

Als Allergen ist Sulfite ausgewiesen. Sulfite werden bei der Weinbereitung zur Stabilisierung eingesetzt und sind ab einem gesetzlich festgelegten Gehalt kennzeichnungspflichtig. Auf dem Etikett erscheinen sie als „enthält Sulfite“. Weitere Allergene sind für dieses Produkt nicht hinterlegt. Der Verschluss ist ein Naturkorken, weshalb eine liegende Lagerung empfohlen wird. Der Alkoholgehalt beträgt 13,5 Prozent.

5,0 · 1 Bewertungen

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EU-Pflichtangaben Pflichtangaben (EU E-Label)

Zutaten & Allergene

Allergene Sulfite

Jugendschutz Abgabe nur an Personen ab 16 Jahren.

Nährwerte je 100 ml

Fett 0 g

davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Eiweiß 0 g

Salz 0 g

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Produktangaben

Nennfüllmenge 0,75 L (Norm), 1,5 L (Magnum), 3,0 L (Doppelmagnum), 6,0 L (Methusalem/Impériale) und 9,0 L (Salmanazar)

Alkoholgehalt 13,5 % vol.

Herkunft Vigneti delle Dolomiti IGT, Trentino, Italien

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San Leonardo IGT Vigneti delle Dolomiti Tenuta San Leonardo