Speri
Speri: Sieben Generationen Valpolicella Classica
In San Pietro in Cariano, im Herzen der Valpolicella Classica, bewirtschaftet die Familie Speri ihre Weinberge seit sieben Generationen — und gehört damit zu den Häusern, die den Ruf dieser Hügel begründet haben. Gearbeitet wird ausschließlich mit den eigenen Lagen, biozertifiziert und mit klarem ökologischem Anspruch.
Die Basis bilden die klassischen Sorten des Gebiets: Corvina, Rondinella und Molinara. Aus ihnen entstehen Weine, die Frische, Struktur und Eleganz in der Balance halten — der unverkennbare Speri-Stil: dicht, präzise, langlebig.
Das Flaggschiff trägt den Namen eines Hügels: Der Amarone della Valpolicella Classico DOCG Sant’Urbano stammt komplett aus dem gleichnamigen Cru — ein Einzellagen-Amarone, bei dem die getrockneten Trauben Tiefe geben, ohne den Wein schwer zu machen.
Genau dieser liegt bei Magnum home & wine: der Amarone Sant’Urbano von Speri Viticoltori.
