Marchesi Antinori

Guado al Tasso Il Bruciato Bolgheri DOC

Rotwein · Toskana, Italien — Bolgheri DOC

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Il Bruciato ist die Einladung nach Bolgheri: der moderne Klassiker, mit dem die Tenuta Guado al Tasso zeigt, wie präzise toskanische Rotweine heute sein können. Reife Beeren, Cassis, Gewürze, ein Hauch Kakao und Tabak — saftig, strukturiert, samtig. Kaum ein Super Tuscan macht den Einstieg...

29,90€

39,87€/l

inkl. Mwst, zzgl. Versand

Größe 0,75 L Normflasche 1,50 L Magnum I Holzkiste

Jahrgang 2023 2024

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WeinartRotwein

Jahrgang-

HerkunftToskana

Formate0,75 L (Norm), 1,5 L (Magnum)

0,75 l

29,90€

Auf Lager

Aktuelle Auswahl

1,50 l

inkl. Holzkiste

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Produktdetails

Winzer Guado al Tasso

Weinart Rotwein

Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Shiraz

Jahrgang -

Anbaugebiet Bolgheri DOC

Region Toskana

Land Italien

Alkoholgehalt 14,5 % vol. (0,75 l, 2023) / 13,5 % vol. (1,5 l, 2024)

Qualitätssiegel DOC

Verschluss Naturkorken

Profil

Geschmacksstil trocken

Speiseempfehlung Gegrilltes, Braten, Käse, Wild

Trinktemperatur 16–18 °C °C

Lagerung Kühl, dunkel und ruhig

Allergene Enthält Sulfite

Zutaten Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsstoffe (Kaliumbisulfit (Sulfite), Kaliummetabisulfit (Sulfite))

Flaschengrößen 0,75 L (Norm), 1,5 L (Magnum)

Details

Über diesen Wein

Il Bruciato ist die Einladung nach Bolgheri: der moderne Klassiker, mit dem die Tenuta Guado al Tasso zeigt, wie präzise toskanische Rotweine heute sein können. Reife Beeren, Cassis, Gewürze, ein Hauch Kakao und Tabak — saftig, strukturiert, samtig. Kaum ein Super Tuscan macht den Einstieg so leicht.

Auf der Tenuta Guado al Tasso in der Maremma keltern die Marchesi Antinori diesen Wein. Er trägt die Klassifikation Bolgheri DOC — Denominazione di Origine Controllata, die kontrollierte Herkunftsbezeichnung der Küstenzone. Die Cuvée besteht aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah; ausgebaut wird sieben Monate in französischen Barriques, danach reift der Wein in der Flasche.

Tiefdunkle Farbe steht im Glas. In der Nase dominieren reife Beeren — schwarze Johannisbeere, Pflaume, dunkle Kirsche —, dazu Gewürze, Vanille und ein Hauch von Kakao und Tabak. Am Gaumen saftig und strukturiert, mit feinem Tannin und samtiger Textur. Ein charaktervoller Wein, dessen Preis-Genuss-Verhältnis sich herumgesprochen hat.

Vom Grillabend bis zum Schmorgericht macht er alles mit, dazu Braten, Wild und gereifter Käse. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren. Sechs bis acht Jahre Lagerpotenzial bringt er mit — gebraucht hat sie bisher kaum eine Flasche.

Neben der 0,75-Liter-Flasche steht die Magnum bereit, wenn der Abend größer wird. Trinkreif ist er sofort. Man könnte ihn als Kellerwein für später einplanen. Il Bruciato ist aber genau der Wein, der aus einem normalen Dienstag ein kleines Bolgheri macht.

Am GaumenSaftig und strukturiert, mit feinem Tannin und samtiger Textur.

Passt zuGegrilltes, Braten, Käse, Wild

Der Winzer

Guado al Tasso

Toskana

Das Weingut Tenuta Guado al Tasso liegt in der kleinen, aber renommierten DOC Bolgheri an der Küste der oberen Maremma, etwa hundert Kilometer südwestlich von Florenz. Diese Appellation blickt auf eine relativ junge Geschichte zurück: Die DOC Bolgheri wurde 1994 anerkannt und hat sich seither zu einer international...

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Die Herkunft

Toskana

Italien

Toskana ist eine der bekanntesten Weinregionen Italiens, bekannt für ihr mediterranes Klima und ihre schönen Landschaften. Die Region ist bekannt für ihre produktion von Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Die Böden in der Toskana sind aus Kalk- und Tonsteinen und bieten den Weinen eine...

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FAQ

Häufige Fragen zu diesem Wein

Welche Rebsorten sind in diesem Rotwein enthalten?

Dieser Rotwein wird aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Shiraz gewonnen. Alle genannten Rebsorten sind für diese Herkunft zugelassen. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2023. Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet Bolgheri DOC in Italien. Im Geschmack ist der Wein trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt liegt bei 14,5 Prozent. Erzeuger ist Guado al Tasso.

Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?

Dieser Rotwein stammt aus dem Anbaugebiet Bolgheri DOC in Italien. Erzeuger ist Guado al Tasso. Die Herkunftsangabe legt fest, aus welchem Gebiet die Trauben kommen und welche Regeln für Anbau und Ausbau gelten. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2023. Der Wein ist trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt beträgt 14,5 Prozent.

Bei welcher Temperatur wird dieser Rotwein serviert?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Zu warm serviert tritt der Alkohol stärker hervor, zu kühl wirken Aroma und Textur verschlossen. Für die Lagerung sind folgende Bedingungen hinterlegt: Kühl, dunkel und ruhig. Der Verschluss ist ein Naturkorken, was zusätzlich für eine liegende Lagerung spricht.

Wozu passt dieser Rotwein?

Als Speisebegleitung sind Gegrilltes, Braten, Käse, Wild hinterlegt. Der Wein ist trocken ausgebaut und hat 14,5 Prozent Alkohol. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Grundsätzlich orientiert sich eine Speisekombination an Gewicht und Aromatik des Weins. Erzeuger ist Guado al Tasso aus Italien. Der ausgewiesene Jahrgang ist 2023.

Enthält dieser Rotwein Allergene?

Als Allergen ist Enthält Sulfite ausgewiesen. Sulfite werden bei der Weinbereitung zur Stabilisierung eingesetzt und sind ab einem gesetzlich festgelegten Gehalt kennzeichnungspflichtig. Auf dem Etikett erscheinen sie als „enthält Sulfite“. Weitere Allergene sind für dieses Produkt nicht hinterlegt. Der Verschluss ist ein Naturkorken, weshalb eine liegende Lagerung empfohlen wird. Der Alkoholgehalt beträgt 14,5 Prozent.

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EU-Pflichtangaben Pflichtangaben (EU E-Label)

Zutaten & Allergene

Allergene Enthält Sulfite

Zutaten Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsstoffe (Kaliumbisulfit (Sulfite), Kaliummetabisulfit (Sulfite))

Jugendschutz Abgabe nur an Personen ab 16 Jahren.

Nährwerte je 100 ml

Energie 354 kJ / 85 kcal

Fett 0 g

davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 1,0 g

davon Zucker 0,0 g

Eiweiß 0 g

Salz 0 g

E-Label-Hinweis Das digitale E-Label darf keine Nutzerdaten erfassen und keine Marketinginformationen enthalten.

Produktangaben

Nennfüllmenge 0,75 l / 1,5 l je nach gewählter Variante

Alkoholgehalt 14,5 % vol. (0,75 l, 2023) / 13,5 % vol. (1,5 l, 2024)

Herkunft Bolgheri DOC, Toskana, Italien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer MARCHESI ANTINORI S.p.A., 50123 Firenze, Italien

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Guado al Tasso Il Bruciato Bolgheri DOC