Mazzetti Grappa Riserva 1846
Mazzetti
Grappa · Piemont, Italien
Der Riserva 18.46 ist das Ergebnis einer sehr langsamen Destillation von sehr edlen piemontesischen Weintrauben. Dieser hochwertige Grappa wird zunächst für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche gelagert, um ihm die Zeit zu geben, einen richtigen Ausgleich zu finden. Danach kommt er zum ruhen für 6 Monate in Kastanienfässer. Hier findet dieser Grappa seine Harmonie. Insgesamt beträgt seine Alterung 18 Monate bei einer limitierten Marge von 46 Fässer.
1846. Dieser Grappa ist die reine Wonne! Versand ohne Holzkiste. Abbildung abweichend.
Dieser Grappa wird aus Barbera und Dolcetto gewonnen. Beide Rebsorten sind für diese Herkunft zugelassen. Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet Piemont in Italien. Erzeuger ist Mazzetti d´Altavilla.
Dieser Grappa stammt aus dem Anbaugebiet Piemont in Italien. Erzeuger ist Mazzetti d´Altavilla. Die Herkunftsangabe legt fest, aus welchem Gebiet die Trauben kommen und welche Regeln für Anbau und Ausbau gelten.
Als Speisebegleitung sind Käse, Nachspeisen hinterlegt. Grundsätzlich orientiert sich eine Speisekombination an Gewicht und Aromatik des Weins. Erzeuger ist Mazzetti d´Altavilla aus Italien.
Als Allergen ist Sulfite ausgewiesen. Sulfite werden bei der Weinbereitung zur Stabilisierung eingesetzt und sind ab einem gesetzlich festgelegten Gehalt kennzeichnungspflichtig. Auf dem Etikett erscheinen sie als „enthält Sulfite“. Weitere Allergene sind für dieses Produkt nicht hinterlegt. Der Alkoholgehalt beträgt 43 Prozent.
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