Zwei Weinvisionäre gründeten 1995 gemeinsam die Tenuta Luce: Marchese Vittorio Frescobaldi aus Florenz und Robert Mondavi aus Kalifornien. Heute liegt das Gut allein in Frescobaldi-Hand — und der Brunello von dort zeigt intensives, funkelndes Rubin mit leichtem Granatschimmer. Ein Rotwein aus einem der Spitzenbetriebe der Toskana.
Auf dreißig Hektar bei Montalcino in der Toskana liegt die Tenuta Luce. Der Wein trägt die Klassifikation Brunello di Montalcino DOCG — Denominazione di Origine Controllata e Garantita, die höchste Stufe des italienischen Herkunftsrechts. Gekeltert wird er sortenrein aus Sangiovese und kommt auf fünfzehn Prozent Alkohol.
Die Nase ist kompakt und dicht, mit Noten von eingelegten Kirschen und Zwetschken, unterlegt von feinem Leder. Am Gaumen zeigt sich der Brunello zupackend und fest, mit viel reifer Frucht nach Brombeere und Zwetschge; er öffnet sich mit dichtem Tannin, ummantelt von süßem Schmelz, und klingt sehr lange nach. So beschreibt es die Verkostung von Falstaff.
Wildgerichte sind die naheliegende Verbindung, Speisen mit Trüffeln die feine; Schmorbraten und pikanter Käse passen ebenso gut dazu. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren und großzügig dekantieren. Wir empfehlen ihn für Menüs, bei denen der Hauptgang Stunden gebraucht hat.
Es gibt ihn in der 0,75-Liter-Flasche, als 1,5-Liter-Magnum und als 3-Liter-Doppelmagnum. Wir empfehlen die Großformate allen, die Brunello über Jahre begleiten wollen. Man könnte ihn heute öffnen. Mit einem Jahrzehnt mehr wäre er allerdings ein anderer Wein.
