Il Morino Toscana Rosso 2016 IGT
„Morino“ war der Spitzname von Silvano Damiani, der mehr als 40 Jahre lang für Vignamaggio tätig war. Das Lesegut für diese Hommage an die langjährige Zusammenarbeit mit Damiani stammt aus den jüngsten Weinbergen von Vignamaggio.
Im Glas präsentiert sich der "Il Morino" in kräftigem rubinrot mit nahezu schwarzem Kern, in der Nase intensive Duftnoten, welche an Cassis, Pflaume und Schokolade sowie Vanille erinnern. Am Gaumen voll, weich und ausgeglichen. Elegant aber unkompliziert mit lang anhaltendem Finale!
Speiseempfehlung: ideal zu leichten Speisen, wie zu Aufläufen oder Pastagerichten mit Tomaten und mediterranen Kräutern.
Serviertemperatur: 16-18°C