Brillantes, typisches helles Granatrot mit dezenten orangefarbenen Reflexen. Intensiver und harmonischer Duft, dicht, elegant, erinnert an Waldbeeren, Amarena, Kirsche, Pflaume, Heu. Im Geschmack vollmundig, kraftvoll, dicht und vielschichtig, besitzt eine außergewöhnliche Eleganz, sehr fein eingebundenes Holz, hochwertige Tanninstruktur, sehr langer Abgang, perfektes Holz, sehr typisch.
Speiseempfehlung: ideal zu hellem und dunklem Fleisch, Schmorbraten, Wild, Lamm, Wildgeflügel, gereiftem Käse und natürlich weißem Trüffel.
Serviertemperatur: 14-16°C
