Geschmacksexplosion
Vom Feinsten !!!
Laurent-Perrier
Champagner · Champagne, Frankreich — Champagne
Zwölf Flaschen Rosé-Champagner im Haus zu haben, ist eine Haltung. Die Zwölfer Édition der Cuvée Rosé von Laurent-Perrier ist für alle gedacht, die den Anlass nicht suchen müssen.
Das Haus Laurent-Perrier in Tours-sur-Marne füllt sie seit 1968 aus 100 Prozent Pinot Noir im Saignée-Verfahren. Die Trauben stammen aus der Montagne de Reims mit Grand-Cru-Lagen wie Ambonnay, Bouzy und Louvois, die Klassifikation lautet Champagne AOP — Appellation d'Origine Protégée. Mindestens fünf Jahre auf der Hefe, 12 Prozent Alkohol, brut.
In der Nase Walderdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Blutorange und Rosenblätter — ausgesprochen fruchtig. Am Gaumen saftig und lebendig, mit feiner Perlage und einem Hauch exotischer Gewürze im Nachhall.
Ein Empfang mit Vorspeisen, Fisch und hellem Fleisch ist der klassische Rahmen. Gut gekühlt bei 8 bis 12 Grad servieren.
Geliefert werden 12 × 0,75 Liter, also 9 Liter, trinkreif bis 2032. Wer häufiger Gäste hat, wird diese Menge nicht als übertrieben empfinden.




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Ja, die Zwölfer Édition ist ein 12er Set: zwölf Flaschen desselben Weins mit je 0,75 Litern, zusammen 9 Liter. Der Wein stammt aus dem Anbaugebiet Champagne in Frankreich. Erzeuger ist Laurent-Perrier. Alle Flaschen im Gebinde sind identisch.
Das 12er Set enthält zwölf Flaschen zu je 0,75 Litern, zusammen 9 Liter. Bei 0,1 Litern je Glas ergibt das rund 90 Gläser. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8–12 °C. Für Feiern, Empfänge und größere Runden ist das Gebinde damit gut geeignet.
Dieser Champagner wird aus Pinot Noir gewonnen. Die Rebsorte ist für diese Herkunft zugelassen. Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet Champagne in Frankreich. Im Geschmack ist der Wein trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt liegt bei 12 Prozent. Erzeuger ist Laurent-Perrier.
Dieser Champagner stammt aus dem Anbaugebiet Champagne in Frankreich. Erzeuger ist Laurent-Perrier. Die Herkunftsangabe legt fest, aus welchem Gebiet die Trauben kommen und welche Regeln für Anbau und Ausbau gelten. Der Wein ist trocken ausgebaut, der Alkoholgehalt beträgt 12 Prozent.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8–12 °C. Zu warm serviert tritt der Alkohol stärker hervor, zu kühl wirken Aroma und Textur verschlossen. Für die Lagerung sind folgende Bedingungen hinterlegt: Kühl und trocken. Der Verschluss ist ein Naturkorken, was zusätzlich für eine liegende Lagerung spricht.
Als Speisebegleitung sind Vorspeise, Fisch, helles Fleisch hinterlegt. Der Wein ist trocken ausgebaut und hat 12 Prozent Alkohol. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8–12 °C. Grundsätzlich orientiert sich eine Speisekombination an Gewicht und Aromatik des Weins. Erzeuger ist Laurent-Perrier aus Frankreich.
Als Allergen ist Sulfite ausgewiesen. Sulfite werden bei der Weinbereitung zur Stabilisierung eingesetzt und sind ab einem gesetzlich festgelegten Gehalt kennzeichnungspflichtig. Auf dem Etikett erscheinen sie als „enthält Sulfite“. Weitere Allergene sind für dieses Produkt nicht hinterlegt. Der Verschluss ist ein Naturkorken, weshalb eine liegende Lagerung empfohlen wird. Der Alkoholgehalt beträgt 12 Prozent.
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