Mazzetti Brandy Invecchiato 20 Anni in der Geschenkbox

Zwanzig Jahre Geduld, eingeschenkt in wenigen Sekunden. Der Mazzetti Brandy Invecchiato 20 Anni ist ein italienischer Weinbrand für ruhige Abende und für Menschen, denen man etwas wirklich Gutes schenken möchte. In der Geschenkbox ist das Geschenk schon fertig verpackt.

Gebrannt wird er bei Mazzetti d’Altavilla im Piemont, einer Familienbrennerei, die seit 1846 besteht. Destilliert wird Wein im diskontinuierlichen Verfahren im Brennkessel mit Wasserbad. Danach ruht der Brand mehr als 15 Jahre in großen Bottichen mit 120 Hektolitern und die letzten fünf Jahre in kleinen französischen Barriques aus Allier- und Limousin-Eiche. Jedes Jahr verdunstet dabei ein wenig, und was bleibt, wird dichter. Abgefüllt wird mit 43 % vol.

Die langen Jahre und der Abschluss in französischer Eiche bringen feine Noten von Vanille bis Tabak. Dazu kommen deutliche Gewürze: schwarzer Pfeffer, Zimt und Ingwer. Ein Brandy mit Tiefe, der sich im Glas langsam öffnet.

Ein Stück dunkle Schokolade mit rund 70 % Kakao oder ein Marron glacé: Das empfiehlt Mazzetti dazu, und wir können uns kaum eine bessere Begleitung vorstellen. Auch nach einem festlichen Essen oder zu einem gereiften Käse macht er eine gute Figur, am besten aus einem bauchigen Glas.

Die Karaffe mit 0,7 l steckt in einer dunklen Box mit kupferfarbenem Akzent. Ob sie verschenkt wird oder im eigenen Regal landet, ist am Ende eine Frage der Selbstbeherrschung.