Weine aus Adelaide Hills
Die Adelaide Hills liegen auf 400 bis 700 Metern Höhe östlich von Adelaide und sind deutlich kühler als das benachbarte Barossa Valley.
Das Ergebnis sind straffe Weißweine mit Säure und Länge, vor allem Chardonnay und Sauvignon Blanc, dazu Pinot Noir und Schaumwein.

Penfolds Max Chardonnay aus den Adelaide Hills
Häufige Fragen zur Weinregion.
Was unterscheidet die Adelaide Hills vom Barossa Valley?
Die Höhe. Auf 400 bis 700 Metern ist es deutlich kühler, das ergibt straffe Weißweine statt wuchtiger Rotweine – vor allem Chardonnay und Sauvignon Blanc.
Was ist der Penfolds Max Chardonnay?
Ein im Fass ausgebauter Chardonnay, benannt nach Max Schubert, dem Kellermeister, der ab den 1950er-Jahren den Ruf des Hauses begründete.