COLLEFRISIO Semis Bianco
Mann mags nicht glauben, wenn man die Flasche in der Hand hält: Ein besonderer WEISSwein aus den autochtonen Rebsorten: Trebbiano, Falanghina und Peccorino.
Nach der Gärung reift der Wein für 12-18 Monate in der Grotte "Le Cave della Guardiuccia" auf der Flasche weiter. Durch die konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit, die dort herrscht, kann sich dieser Wein optimal entwickeln.
Im Glas präsentiert sich der Terre di Chieti in strahlenden strohgelb, in der Nase mit feinen Fruchtaromen von Aprikose und Maracuja, sowie süßlich-würzige Noten mit Honig und Vanille. Im Geschmack sensationell ausgewogen und lang anhaltend, der Semis verbindet die Schmelzigkeit eines perfekten Burgunders mit der reifen Frucht eines großen Gewächses.