MAZZETTI Grappa di Barolo DECANTATAORE
Der **Grappa Decantatore di Barolo** von **Mazzetti d’Altavilla** ist ein hochwertiger Grappa, der aus dem Trester von Trauben hergestellt wird, die zur Produktion des berühmten Barolo-Weins verwendet werden. Mazzetti d’Altavilla, eines der ältesten und renommiertesten Destillierhäuser Italiens, ist bekannt für seine handwerkliche Kunst und seine hochwertigen Destillate.
Herstellung:
Dieser Grappa wird aus den Trestern von Nebbiolo-Trauben destilliert, die für den Barolo-Wein aus der Region Langhe in Piemont verwendet werden. Nach der Destillation wird der Grappa in Holzfässern gereift, wodurch er seine besondere Struktur und Aromen erhält. Die Reifung verleiht ihm die charakteristische Tiefe und Eleganz, die für Grappe aus der Barolo-Region typisch sind.
ensorik:
Der **Grappa Decantatore di Barolo** besticht durch seine bernsteinfarbene Tönung, die er durch die Fassreifung erhält. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von getrockneten Früchten, Gewürzen, Vanille und einem Hauch von Holz. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Balance zwischen Kraft und Eleganz, mit weichen Tanninen und einer sanften, lang anhaltenden Wärme im Abgang.
Besonderheiten:
Der Grappa wird oft in einer kunstvollen Flasche oder einem speziellen Dekanter präsentiert, was ihn zu einem beliebten Sammlerobjekt oder Geschenk macht. Mazzetti legt großen Wert auf die Herstellung hochwertiger Destillate und verwendet dafür nur ausgewählte Trester von erstklassigen Trauben.
Dieser Grappa ist ideal für Genießer und Liebhaber edler italienischer Spirituosen und passt perfekt nach einem gehobenen Essen als Digestif.
