Mit dem Mazzetti d'Altavilla Grappa di Ruche invecchiata 7.0 setzt die traditionsreiche Brennerei Mazzetti Altavilla ein echtes Zeichen, wie die Zahl 7.0 andeutet: Sieben Generationen an Brennmeistern der Distileria haben die Trester von Reben aus sieben Gemeinden verarbeitet. Dabei stammen die Trester direkt aus der Heimatregion der Brennerei, sodass sie null Kilometer Anlieferung erforderten, was wiederum eine Null bei den Umweltauswirkungen nach sich zieht. Der Mazzetti d'Altavilla Grappa di Ruche invecchiata 7.0 ist damit ein Statement für Nachhaltigkeit, allerdings ebenso auch ein Statement für hervorragendes Aroma. Ganz so, wie man es von Mazzetti Grappa gewohnt ist.
Aromatischer Nuancenreichtum von Anfang bis Ende aus dem Hause Mazzetti d'Altavilla
Der Mazzetti d'Altavilla Grappa di Ruche invecchiata 7.0 steckt voller Aroma. Bereits in der Nase nimmt er die Genießer von sich ein. Der Duft ist geprägt von einem intensiven Aroma, das kreativ blumige und würzige Töne in Einklang bringt. Am Gaumen setzt sich der starke erste Eindruck in harmonischer Art und Weise fort. Der Grappa Mazzetti Altavilla in dieser Ausprägung ist kraftvoll und vielschichtig, gleichzeitig aber auch angenehm weich und hervorragend ausbalanciert. Hier schmeckt man die gesamte Grappakunst, die das Unternehmen im Laufe der Jahrzehnte und Jahrhunderte aufgebaut hat.
Dieser neue Grappa zeigt das Wesen der Casa Mazzetti auf, die Realität, projiziert in die Zukunft, aber mit starken Wurzeln in der Erde, auf der sie vor 170 Jahren gegründet wurde. Eine moderne Verpackung, die eine Anspielung auf die Tradition ist, gibt die Kulisse für ein glamouröses Distillat, den wirklich wertvollen und seltenen Grappa die Ruché.
Aroma:
In der Nase intensiv und außergewöhnlich, eine feine Mischung von floralen und würzigen Anklängen, sowie einem Hauch von Veilchen.
Geschmack: Beeindruckend, stark und komplex zu Beginn, harmonisch, mit einer schönen Beharrlichkeit am Gaumen, angenehm und weich.
Herkunft:
Der Sette punto Zera oder 7.0 Grappa di Ruche, wird aus der Traubensorte Ruché hergestellt, stamm aus Monferrato Astigiano und ist im Holzfaß ausgebaut.