Im Glas präsentiert sich der Arruga in tiefer kirschroter Farbe, in der Nase ein intensives Bouquet von Preiselbeeren und Himbeeren, mit einer deutlichen Würze, sanften Edelholznoten und sowie einem Hauch von Karamel. Am Gaumen ein weicher Auftakt, abgelöst von einer facettenreichen Geschmacksaromatik, die sich rasch ausbreitet, die Tannine sind äußerst fein und perfekt eingebettet; viel sardischer Charakter im anhaltenden Abgang.
Speiseempfehlung:
Ideale Serviertemperatur: 16-18°C