Ottella Gemei 2021
Der Gemei von Ottella ist eine harmonische Verschmelzung von sorgfältig ausgewählten weißen Rebsorten, die einen Wein von außergewöhnlicher Vielschichtigkeit und Eleganz hervorbringen. Mit seiner strahlend gelben Farbe und einem komplexen Bouquet, das florale und fruchtige Noten vereint, setzt dieser Wein Maßstäbe. Durch die kalte Fermentation werden die natürlichen Aromen hervorgehoben, während die Reifung auf der Feinhefe Tiefe und Körper verleiht. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine strukturierte Balance und endet mit einem anhaltenden, sauberen Finish. Ein vielseitiger Begleiter zu Antipasti und Fischgerichten.