Beschreibung: Rote Früchte prägen den Charakter dieses barriquegereiften Merlot. Dunkle Kirschen und kandierte Beeren sowie zarte Töne von Lakritz und Gewürznelke zeigt er im angenehmen Duft. Mit seiner Eleganz, seiner Ausgewogenheit und den üppigen Tanninen sorgt er für einen angenehmen, nachhaltigen Gesamteindruck.
Serviervorschlag: Der Merlot begleitet hervorragend geschmorte Tomaten, Ente, Boeuf Bourguignon und Desserts mit dunkler Schokolade.
Herstellung: Die Trauben wurden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet. Nach dem Einmaischen vergor der Most bei 28 °C, wobei er regelmäßig umgepumpt wurde. 40 % des Weins reifte 12 Monate in französischen Barriques.
Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
Beschreibung: Rote Früchte prägen den Charakter dieses barriquegereiften Merlot. Dunkle Kirschen und kandierte Beeren sowie zarte Töne von Lakritz und Gewürznelke zeigt er im angenehmen Duft. Mit seiner Eleganz, seiner Ausgewogenheit und den üppigen Tanninen sorgt er für einen angenehmen, nachhaltigen Gesamteindruck.
Serviervorschlag: Der Merlot begleitet hervorragend geschmorte Tomaten, Ente, Boeuf Bourguignon und Desserts mit dunkler Schokolade.
Herstellung: Die Trauben wurden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet. Nach dem Einmaischen vergor der Most bei 28 °C, wobei er regelmäßig umgepumpt wurde. 40 % des Weins reifte 12 Monate in französischen Barriques.
Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
Trinktemperatur: °C Speiseempfehlung: Gegrilltes, Braten, Käse, Wild
Expertise
Daten
Winzer: Leopard`s Leap
Weinart: Rotwein
Geschmacksstil: trocken
Rebsorten: Merlot
Alkoholgehalt: 13.5%
Anbaugebiet: Franschoek, Franschoek
Qualitäts-Siegel: Lagerfähigkeit:
Allergene: Sulfite
Geschmack
Geschmacksstil: trocken
Reifungsmethode & -dauer: Monate
Trinktemperatur: °C Speiseempfehlung: Gegrilltes, Braten, Käse, Wild
Leopard`s Leap
Leopard's Leap ist eine bemerkenswerte Winzerei, die in Südafrika beheimatet ist. Für ihre einzigartige Weinproduktion bekannt, verwendet das Haus moderne Technologien und hält sich dabei an höchste Qualitätsmaßstäbe. Die Weine reifen in edlen Barriques aus feinster französischer Eiche und zeigen sich in einem perfekten Zusammenspiel aus ausgewählten Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot.
Franschoek ist eine Weinregion in Südafrika, bekannt für ihre reiche Geschichte und ihre besonderen Weine. Die Region befindet sich in einem Tal des Kap-Gebirges und genießt ein mediterranes Klima mit warmen, trockenen Sommern und milden Wintern. Die Bodenbeschaffenheit ist vielfältig und reicht von Sandboden bis hin zu Kalkboden. Franschoek ist besonders für seine Rotweine aus den Rebsorten Pinot Noir und Cabernet Sauvignon bekannt.
Die Auswahl einer Auswahl führt zu einer vollständigen Seitenaktualisierung.
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