Crémant de Loire Brut Rosé Magnum 1,5 L
Louis Despas Crémant de Loire Rosé Brut – Magnum 1,5 l
Feinperlig. Frisch. Eindrucksvoll in Magnum.
Der Louis Despas Crémant Rosé in der 1,5 l Magnumflasche ist der perfekte Schaumwein für stilvolle Feiern und große Tafelrunden. Hergestellt nach der méthode traditionnelle in der Loire, verbindet dieser Rosé-Crémant Frische, Eleganz und zarte Beerenfrucht mit französischem Anspruch – in eindrucksvoller Großflaschenpräsentation.
Rebsorten & Herkunft:
Eine ausgewogene Cuvée aus Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Alle Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen rund um Saumur im Loiretal.
Verkostungsnotizen:
-
Farbe: Leuchtendes Lachsrosa mit feiner, gleichmäßiger Perlage
-
Nase: Frische Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und pinker Grapefruit, begleitet von einer zarten Hefenote und einem Hauch Brioche
-
Gaumen: Lebendig und klar mit cremiger Textur, erfrischender Säure und anhaltender Frucht. Elegant im Ausdruck, charmant im Finish
Ausbau & Stil:
Nach temperaturkontrollierter Gärung reift die Cuvée mindestens 9 Monate auf der Feinhefe in der Flasche – das sorgt für aromatische Tiefe und eine feine, stabile Perlage. Klassische Flaschengärung nach der méthode traditionnelle.
Food-Pairing:
Ideal als Aperitif, aber auch zu:
-
gebeiztem Lachs oder rosa Entenbrust mit Beeren
-
mildem Ziegenkäse mit Roter Bete
-
fruchtigen Desserts (Erdbeer-Panna-Cotta, Himbeer-Tarte)
Serviertemperatur: 6–8 °C
Lagerfähigkeit: Bis zu 3 Jahre
Alkoholgehalt: 12 % vol.