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Beschreibung
Der Bardolino Chiaretto von Monte Zovo ist ein junger und harmonischer Roséwein mit fruchtig-blumigen Aromen, das sowohl Weinkenner als auch Neulinge begeistert. Der Blick auf die Südostküste des Gardasees zwischen Bardolino und Peschiera gibt diesem Wein eine besondere Persönlichkeit.
Er basiert auf den gleichen Trauben wie der Bardolino, jedoch wird der Wein während der Vinifikation kurzzeitig mit den Schalen dunkler Trauben mazeriert, was ihm seine leuchtende Lachsrosa-Farbe und charakteristischen Aromen von frischen roten Früchten verleiht. Diese Methode der Mazerieren verstärkt die fruchtigen Aromen und gibt dem Wein eine besondere Eleganz und Finesse. Ein köstlicher Begleiter zu Meeresfrüchten, Geflügel und leichten Sommergerichten.

Monte Zovo Bardolino Chiaretto

Regulärer Preis 7,40€
Einzelpreis

9,87€ / l

Auf Anfrage

Steuern inklusive. Versand An der Kasse berechnet

Der Bardolino Chiaretto von Monte Zovo ist ein junger und harmonischer Roséwein mit fruchtig-blumigen Aromen, das sowohl Weinkenner als auch Neulinge begeistert. Der Blick auf die Südostküste des Gardasees zwischen Bardolino und Peschiera gibt diesem Wein eine besondere Persönlichkeit.
Er basiert auf den gleichen Trauben wie der Bardolino, jedoch wird der Wein während der Vinifikation kurzzeitig mit den Schalen dunkler Trauben mazeriert, was ihm seine leuchtende Lachsrosa-Farbe und charakteristischen Aromen von frischen roten Früchten verleiht. Diese Methode der Mazerieren verstärkt die fruchtigen Aromen und gibt dem Wein eine besondere Eleganz und Finesse. Ein köstlicher Begleiter zu Meeresfrüchten, Geflügel und leichten Sommergerichten.
Bardolino Chiaretto von Monte Zovo bei Magnum home&wine
Monte Zovo Bardolino Chiaretto
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Expertise
Daten

Winzer: Monte Zovo

Weinart: Roséwein

Geschmacksstil: trocken

Rebsorten: Corvinone, Rondinella und Corvina

Alkoholgehalt: 13%

Anbaugebiet: Bardolino DOC Gebiet, Venetien

Qualitäts-Siegel: DOC
Lagerfähigkeit:

Allergene: Sulfite

Flaschengröße:

  • 0.75 L (Norm)
Geschmack

Geschmacksstil: trocken

Reifungsmethode & -dauer: Monate Stahltank

Trinktemperatur: °C
Speiseempfehlung: Vorspeisen, Mediterane Speisen, Gegrillter Fisch

Expertise
Daten

Winzer: Monte Zovo

Weinart: Roséwein

Geschmacksstil: trocken

Rebsorten: Corvinone, Rondinella und Corvina

Alkoholgehalt: 13%

Anbaugebiet: Bardolino DOC Gebiet, Venetien

Qualitäts-Siegel: DOC
Lagerfähigkeit:

Allergene: Sulfite

Geschmack

Geschmacksstil: trocken

Reifungsmethode & -dauer: Monate Stahltank

Trinktemperatur: °C
Speiseempfehlung: Vorspeisen, Mediterane Speisen, Gegrillter Fisch

Monte Zovo

Die Winzerei Monte Zovo befindet sich in der Nähe des Städtchens Bardolino am Gardasee in Italien. Die Geschichte der Winzerei reicht bis zurück ins Jahr 1925, als Carlo Cottini die erste Familienwinzerei gründete. Im Laufe der Jahre spezialisierte sich die Familie auf die Weinproduktion und erweiterte ihr Anwesen auf fast 140 Hektar. Die Cottini-Familie legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und bekannt wurde die Winzerei durch Diego Cottini, der durch seine Appassimento-Methode für Amaraone berühmt wurde. Die Weingüter befinden sich in drei Regionen des Veneto, darunter Bardolino, Lugana und Valpolicella. Letztere ist besonders für ihre roten Weine bekannt und liegt idyllisch zwischen Gardasee und Verona, mit vielen verschiedenen Landschaften wie Weinbergen, Olivenhainen und Venetianischen Villen.

Venetien, Italien

Venetien ist eine Weinregion im Nordosten Italiens, bekannt für seine kalte Winter und heißen Sommer. Die Region hat eine reiche Weinbau-Tradition und produziert Weine wie Valpolicella, Soave und Bardolino. Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von Lehm- und Kalkböden bis hin zu Ton- und Schieferböden. Die Weinproduktion in Venetien hat in den letzten Jahren eine Qualitätssteigerung erfahren.

Monte Zovo

Località Zovo, 23, 37013 Caprino Veronese VR

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