Ferrari Perlé 2018 Trentodoc 0,75 l
Jahrgangs-Sekt aus 100 % Chardonnay – Eleganz und Tiefe aus dem Trentino
Der Ferrari Perlé 2018 ist ein reinsortiger Chardonnay-Sekt und zählt zu den großen Jahrgangs-Schaumweinen Italiens. Als Trentodoc Metodo Classico reift dieser edle Schaumwein mindestens 5 Jahre auf der Hefe und entwickelt dadurch eine beeindruckende aromatische Tiefe, Feinheit und Länge.
In der Nase zeigt der Ferrari Perlé 2018 Noten von Zitrus, weißem Pfirsich, Mandel und geröstetem Brioche. Am Gaumen ist er frisch, cremig und mineralisch klar, mit feinster Perlage und großartiger Struktur. Ein Sekt von großer Persönlichkeit – ideal zu Fisch, Krustentieren, cremiger Pasta oder einfach pur zum Genießen.
Highlights
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Jahrgang: 2018
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Herkunft: Trentino, Italien
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Rebsorte: 100 % Chardonnay
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Ausbau: Traditionelle Flaschengärung (mind. 60 Monate auf der Hefe)
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Aromen: Zitrus, weißer Pfirsich, Mandel, feine Brioche-Note
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Textur: Elegant, präzise, cremig
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Dosage: ca. 6–7 g/l (Brut)
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Alkoholgehalt: 12,5 % vol
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Trinktemperatur: 6–8 °C
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Lagerpotenzial: 6–8 Jahre+
