COLLEFRISIO Confronto Bianco
Eine harmonische Verschmelzung von Tradition und Innovation aus Italien
Herkunft und Rebsorten: Der COLLEFRISIO Confronto Bianco ist ein herausragender Vertreter der italienischen Weinbaukunst, der die subtilen und aromatischen Charakteristiken von Weißweintrauben aus den Weinregionen Italiens vereint. Diese Kreation bringt zwei oder mehr charakteristische Weißweintrauben zusammen, die für ihre frischen, fruchtigen und eleganten Eigenschaften bekannt sind. Die spezifische Kombination und die Herkunft der Trauben im Confronto Bianco symbolisieren ein faszinierendes Zusammentreffen unterschiedlicher Weinbaukulturen, die sich in einem harmonischen und ausgewogenen Wein vereinen.
Vinifizierung und Charakter: Die traditionelle Weißweinvinifikation, bei der sorgfältige Handarbeit auf modernes Know-how trifft, ist das Herzstück dieses Weins. Durch die sorgfältige Auswahl und Verarbeitung der Trauben entsteht ein Wein, der sich durch seine lebendige Fruchtigkeit, floralen Noten und subtile Komplexität auszeichnet. Der COLLEFRISIO Confronto Bianco präsentiert sich im Glas mit einer hellen, leuchtenden Farbe, die die Leichtigkeit und Frische des italienischen Weißweins widerspiegelt.
Sensorische Eigenschaften: In der Nase entfaltet der Confronto Bianco ein vielschichtiges Aroma von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, Pfirsichen und floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein erfrischend und lebendig, mit einer angenehmen Balance zwischen der knackigen Säure und der Fruchtigkeit der Trauben. Die leichte Mineralität und der saubere Nachhall machen diesen Wein zu einem erfreulichen Erlebnis für die Sinne.
Speiseempfehlungen: Der COLLEFRISIO Confronto Bianco ist ein vielseitiger Wein, der sich ausgezeichnet zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten und Salaten kombinieren lässt. Seine Frische und sein aromatisches Profil machen ihn zum idealen Begleiter für sommerliche Mahlzeiten und gesellige Anlässe.
Einzigartigkeit des "Confronto": Der Name "Confronto" reflektiert auch hier das kreative Zusammenspiel der Traubensorten, die in diesem Weißwein aufeinandertreffen und eine perfekte Harmonie bilden. Dieser Wein ist eine Hommage an die Vielfalt und die kreativen Möglichkeiten des italienischen Weinbaus, sowohl in der Auswahl der Trauben als auch in der Art der Vinifizierung.
