Ruinart Rosé Champagner – Ein Sinnbild für Eleganz und Finesse
Der Ruinart Rosé ist ein ikonischer Champagner aus dem ältesten Champagnerhaus der Welt, das 1729 gegründet wurde. Dieser außergewöhnliche Rosé verbindet die Frische der Chardonnay-Traube mit der fruchtigen Intensität des Pinot Noir – eine perfekte Balance, die ihn zu einem Favoriten für besondere Anlässe macht.
Verkostungsnotizen:
- Farbe: Zartes, leuchtendes Rosa mit orangefarbenen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.
- Aromen: In der Nase entfalten sich ein verführerisches Bouquet aus roten Früchten wie Himbeeren, Kirschen und wilden Erdbeeren, ergänzt durch exotische Nuancen wie Granatapfel und rosa Grapefruit.
- Geschmack: Am Gaumen zeigt er sich frisch, intensiv und harmonisch. Fruchtige Noten werden von subtilen Röstaromen und einem Hauch von Gewürzen begleitet. Die Textur ist samtig, die Säure präzise und der Abgang lang und elegant.
Zusammensetzung:
- Trauben: 45 % Chardonnay (vorwiegend aus der Côte des Blancs) und 55 % Pinot Noir (davon 18–19 % als Rotwein verarbeitet).
- Dosage: Feine Balance, um Frische und Fruchtigkeit optimal hervorzuheben.
Speiseempfehlungen:
Der Ruinart Rosé ist vielseitig und passt hervorragend zu:
- Thunfischtatar mit rosa Pfeffer.
- Gegrilltem Lachs oder Hummer.
- Entenbrust mit einer leichten Rotweinreduktion.
- Desserts wie einer roten Fruchttarte oder dunkler Schokolade mit Beeren.
Besonderheiten:
- Herkunft: Aus den besten Weinbergen der Champagne.
- Eleganz: Jede Flasche wird in der charakteristischen Ruinart-Flasche präsentiert – ein Symbol für Stil und Tradition.
- Nachhaltigkeit: Ruinart setzt auf nachhaltige Produktion und Verpackung, um höchste Qualität mit Respekt für die Umwelt zu verbinden.
Ruinart Rosé – Ein Champagner, der mit seiner Raffinesse und Frische jede Gelegenheit in einen unvergesslichen Moment verwandelt.
