Blason d'Aussierres Corbieres AOC Domaines d´Aussieres ist ein Wein aus der französischen Region Languedoc-Roussillon. Er wird aus einer Mischung von Trauben hergestellt, darunter Grenache, Syrah und Mourvèdre, und trägt das "AOC" (Appellation d'Origine Contrôlée) Siegel, das besagt, dass der Wein bestimmte Qualitätsstandards erfüllt und aus der Region Corbières stammt. Corbières ist ein Weinbaugebiet in Südfrankreich, das für seine kräftigen Rotweine bekannt ist. Der Blason d'Aussierres Corbieres AOC Domaines d´Aussieres ist ein kräftiger Rotwein mit Aromen von dunklen Früchten, wie Kirschen und Pflaumen, und Noten von Gewürzen und Eiche. Er hat einen langen Abgang und eignet sich besonders gut zu Fleischgerichten und Käse. Der Wein wird von den Domaines d´Aussieres produziert, einem Weingut in Corbières, das sich auf die Herstellung

Selbstverständlich wird die gute Bordelaiser Tradition der Zweitweine auch auf Château d’Aussières gepflegt. Der kleine Bruder des Grand Vin empfiehlt sich mit einem ausgefeilten, südfranzösisch geprägten Duftstrauß von mediteranen Kräutern, Gewürzen und reifen Holunderbeeren, kraftvoll geschmeidigem Körper, passendem Tannin und einem angenehmen, elegant-würzigen Ausklang. Wird zu einem Teil in Eichenfässern ausgebaut.