Marchesi Antinori Prunotto Barbera d’Alba DOC
Der Prunotto Barbera d’Alba DOC zeigt die typische Eleganz der Langhe: fruchtbetont, saftig, angenehm würzig und mit lebendiger Säure.
Das Traditionshaus Prunotto (Marchesi Antinori) steht seit Jahrzehnten für präzise vinifizierte, territoriale Rotweine mit klarer Herkunft und feinem Trinkfluss.
Herkunft & Stil
Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen in der Umgebung von Alba, im Herzen des Piemonts.
Die Böden bestehen vorwiegend aus kalkhaltigen Ton- und Mergelschichten – ideal für Barbera, die hier Tiefe und aromatische Spannung entwickelt.
Nach temperaturkontrollierter Gärung erfolgt der Ausbau überwiegend in Edelstahltanks, ein kleiner Anteil in großen Holzfässern, um die Fruchtfrische zu bewahren und die Textur zu verfeinern.
Das Ergebnis: ein authentischer Barbera mit seidigem Mundgefühl und eleganter Struktur – ohne Überholzung.
Verkostungsnotiz
Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen.
In der Nase rote Kirschen, Pflaume, Veilchen, dazu subtile Würze.
Am Gaumen saftig, rund und ausdrucksstark mit typischer Barbera-Säure, weichen Tanninen und präzisem, fruchtbetontem Finale.
➡ Ein ausgewogener, vielseitiger Barbera – modern, klar und sehr zugänglich.
Technische Daten
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Region | Alba, Langhe – Piemont (Italien) |
| Klassifikation | Barbera d’Alba DOC |
| Rebsorte | 100 % Barbera |
| Alkoholgehalt | ca. 13,5 % vol. (jahrgangsabhängig) |
| Ausbau | Edelstahl & großes Holz |
| Serviertemperatur | 16 – 18 °C |
| Trinkreife | jetzt bis 2028 |
| Speisenempfehlung | Pizza Napoli, Pasta al Ragù, Vitello Tonnato, Antipasti, mittelalter Käse |
Shop-Fazit
Der Prunotto Barbera d’Alba DOC verbindet saftige Frucht, elegante Struktur und feinen Trinkfluss.
Ein klassischer Piemont-Rotwein für alle Tage mit erstaunlicher Tiefe – perfekt für Liebhaber des italienischen Purismus.
