Gusbourne Brut Reserve 2020 – Englands Signature Sparkling
Herkunft: Kent, Südostengland – Gusbourne Estate
Region & Terroir: Das kühl-maritime Klima von Kent in Kombination mit den kalk- und lehmhaltigen Böden bietet perfekte Bedingungen für traditionelle Schaumweine nach klassischem Vorbild.
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Ausbau: Traditionelle Flaschengärung, mindestens 30 Monate Hefelager
Verkostungsnotiz:
Brillantes Strohgelb mit feiner, langanhaltender Perlage. In der Nase Aromen von grünem Apfel, Birne, Brioche und Zitrus. Am Gaumen lebendig, harmonisch und cremig mit ausgewogener Säure und dezenter Würze. Der Stil ist präzise und zugänglich – ein echter „Allrounder“ mit Charakter.
Speisenempfehlung: Sushi, Meeresfrüchte, Quiche Lorraine, Weichkäse
Trinktemperatur: 8–10 °C
Shop-Fazit:
Der Brut Reserve 2020 ist Gusbournes Visitenkarte – elegant, frisch und doch vielschichtig. Für Einsteiger in die Welt englischer Schaumweine ebenso geeignet wie für Kenner, die klassische Struktur mit britischer Finesse suchen.