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Beschreibung
"Filigran wie die feinen Quarzeinsprenglinge im vulkanischen Porphyrgestein Terlans zeigt sich unsere Sauvignonselektion, die einen wahrlich bezeichnenden Namen erhalten hat. Kennzeichnend für den Quarz sind seine feine Textur und Tiefe sowie ein salziger Nachhall, die diesem edlen Weißwein mittlerweile internationales Renommee beschert haben."

Rudi Kofler

Wein

Herkunftsgebiet: Südtirol - Italien
DOC Gebiet: Südtirol Terlan
Sorte: 100% Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2022
Ertrag: 40 hl/ha
Ausrichtung: Süd - Südwest
Neigung: 10 - 40 %
Höhenmeter: 300 - 550 m

 

Ausbau

Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur und Reife für 9 Monate auf der Feinhefe teils im großen Holzfass (50%) und teils im Edelstahltank (50%); Assemblage drei Monate vor der Flaschenfüllung.


Kellerei Terlan Quarz Sauvignon 2022

Regulärer Preis 69,48€
Einzelpreis

92,64€ / l

Auf Anfrage

Steuern inklusive. Versand An der Kasse berechnet

"Filigran wie die feinen Quarzeinsprenglinge im vulkanischen Porphyrgestein Terlans zeigt sich unsere Sauvignonselektion, die einen wahrlich bezeichnenden Namen erhalten hat. Kennzeichnend für den Quarz sind seine feine Textur und Tiefe sowie ein salziger Nachhall, die diesem edlen Weißwein mittlerweile internationales Renommee beschert haben."

Rudi Kofler

Wein

Herkunftsgebiet: Südtirol - Italien
DOC Gebiet: Südtirol Terlan
Sorte: 100% Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2022
Ertrag: 40 hl/ha
Ausrichtung: Süd - Südwest
Neigung: 10 - 40 %
Höhenmeter: 300 - 550 m

 

Ausbau

Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur und Reife für 9 Monate auf der Feinhefe teils im großen Holzfass (50%) und teils im Edelstahltank (50%); Assemblage drei Monate vor der Flaschenfüllung.


Kellerei Terlan Quarz Sauvignon 2022
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Expertise
Daten

Winzer: Cantina Terlan

Weinart: Weisswein

Geschmacksstil: Sauvignon Blanc

Rebsorten: Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt: 14%

Anbaugebiet: Bozen, Südtirol

Qualitäts-Siegel: DOC
Lagerfähigkeit:

Allergene: Sulfite

Flaschengröße:

  • 0.75 L (Norm)
Geschmack

Geschmacksstil: Sauvignon Blanc

Reifungsmethode & -dauer: Monate

Trinktemperatur: °C
Speiseempfehlung: Vorspeisen

Expertise
Daten

Winzer: Cantina Terlan

Weinart: Weisswein

Geschmacksstil: Sauvignon Blanc

Rebsorten: Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt: 14%

Anbaugebiet: Bozen, Südtirol

Qualitäts-Siegel: DOC
Lagerfähigkeit:

Allergene: Sulfite

Geschmack

Geschmacksstil: Sauvignon Blanc

Reifungsmethode & -dauer: Monate

Trinktemperatur: °C
Speiseempfehlung: Vorspeisen

Kellerei Terlan

Cantina Terlan ist eine bekannte Winzerei in Südtirol in Italien. Die Winzerei ist besonders für ihre erstklassigen Weißweine und ihre ausgezeichneten Rotweine bekannt. Die Vinifikation erfolgt nach traditionellen Methoden und die Weine reifen in Eichenfässern. Die Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Lagrein sind die Hauptkomponenten in den meisten Weinen von Cantina Terlan.

Südtirol, Italien

Südtirol ist eine Weinregion in Norditalien, die für ihre Alpen-Lage und ihr kühles Klima bekannt ist. Die Region produziert vor allem Weißweine wie Chardonnay, Pinot Blanc und Gewürztraminer, aber auch eine gute Auswahl an Rotweinen wie Lagrein und Schiava. Die Böden in Südtirol sind von alpinem Ursprung und bieten den Weinen eine starke Mineralität. Die Weinproduktion in Südtirol hat in den letzten Jahren einen Ruf für Qualität und Innovation erworben.

Kellerei Terlan

Silberleitenweg, 7, 39018 Terlan, Autonome Provinz Bozen - Südtirol, Italien

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