GIACOMO FENOCHIO Barbera d'Alba Superiore DOC
Im Glas präsentiert sich der Barbera d'Alba in kräftigem rubinrot, in der Nase sehr fruchtig nach dunklen Beeren mit sehr dezenten Holz- und Röstaromen. Im Geschmack zeigt dieser junge Barbera bereits eine schöne Harmonie zwischen Frucht, Säure und Tanningerüst und zeigt viel Fülle, Kraft und Nachhaltigkeit. Die für einen Barbera typische Säure ist durch den Holzausbau geschliffen. Der Wein endet in einem kräftigen, fruchtigen Finale.
Speiseempfehlung:
Ideale Serviertemperatur: 16-18°C
