Dolcetto d'Alba DOC von Giacomo Fennocchio ist ein Wein aus der italienischen Region Piemont. Er wird aus Dolcetto-Trauben hergestellt und trägt das "DOC" (Denominazione di Origine Controllata) Siegel, das besagt, dass der Wein bestimmte Qualitätsstandards erfüllt und aus der Region Alba stammt. Alba ist ein Weinbaugebiet in Piemont, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Der Dolcetto d'Alba DOC von Giacomo Fennocchio ist ein kräftiger Rotwein mit Aromen von dunklen Früchten, wie Kirschen und Pflaumen, und Noten von Gewürzen und Eiche. Er hat einen langen Abgang und eignet sich besonders gut zu Fleischgerichten und Käse. Der Wein wird von der Kellerei Giacomo Fennocchio produziert, die sich auf die Herstellung von Weinen aus Alba spezialisiert hat. Giacomo Fennocchio ist der Name des Winzers und besitzt besondere Eigenschaften oder Charakteristiken.
Im Glas präsentiert sich der Dolcetto d'Alba in lebendigem Rubinrot mit violettem Schimmer, in der Nase frisch, angenehm fruchtig mit Aromen von Kirschen und Pflaume. Im Geschmack voll und harmonisch mit angenehmer Tanninstruktur.
Speiseempfehlung: Klassischer leichter Rotwein der zu jedem Gericht gereicht werden kann. Besonders eignet er sich als Begleiter von Käseplatten & leichten Vorspeisen.
Ideale Serviertemperatur: 12-14°C
